牛奶做為純天然的飲品，不但含有蛋白質、人體脂肪、維他命、礦物等營養成分，服用營養成分高，并且口味也罷，但目前市面上的牛奶不但知名品牌多種多樣，并且生產加工類型也豐富多彩，如鮮牛奶和純牛奶，不清楚這二種哪樣更強呢？
鮮牛奶和純牛奶哪樣好從新鮮和營養成分的視角看來鮮牛奶好些一些。
鮮牛奶也叫巴氏奶或是巴氏鮮奶，應用剛擠出的新鮮牛奶歷經70-85度超低溫加溫解決，殺掉牛奶中各種各樣生長發育型病原菌，保存期一般為5-七天，對奶源規定高，生產加工水平低，也不允許用嬰兒奶粉復原，營養成分高，價錢也高些；而純牛奶不但有效鮮牛奶做成的，也有效嬰兒奶粉做成的，營養成分沒有鮮牛奶高，價錢也稍低一些，假如可以保證鮮牛奶的安全系數、且奶牛場間距家中很近，經濟發展標準容許得話，更強烈推薦喝鮮牛奶。
鮮牛奶和酸奶哪一個更強酸奶更強。
純牛奶和酸奶在營養元素上差別并不大，都帶有很多的蛋白質、碳水化合物、礦物鈣及其一絲維他命，但酸奶中還帶有一定的益生菌，可調理腸胃，并且酸奶口味比牛奶更強，經發醇后在其中的乳糖也去除開，而乳糖酶欠缺在我國較為普遍，針對喝牛奶有乳糖不耐受的人而言，喝酸奶更營養成分更健康，可防止拉肚子的產生。
鮮牛奶里邊有鈣嗎有鈣。
鮮牛奶的解決方式，對牛奶的營養元素成份毀壞較少，在一定水平上儲存了鮮牛奶的實質，口味也會較為正宗一些，鈣的含量會比純牛奶要多一些，而在純牛奶中有一部分鈣被轉換成不溶性鈣，鈣的含量有一定的降低，但一般在生產過程含有的還會繼續此外加上鈣成份，而一般鮮牛奶中100克里有104mg的鈣，鈣的含量都不低。
長期性喝鮮牛奶的不良反應長期性適當喝鮮牛奶并無什么不良反應，但如果是過多食用得話，很有可能會引起拉肚子、消化不好等病癥，此外針對蛋白質皮膚過敏群體而言，和牛奶還會繼續引起過敏的癥狀；并且牛奶中的蛋白質、鈣含量較高，過多攝取非常容易引起蛋白質、鈣過多的傷害，如：
蛋白質過多攝取會造成 消化道消化吸收，消化吸收產生阻礙，引起消化混亂出現肚脹、腹疼、嚴重便秘狀況；針對身患血壓高、糖尿病患者、心血管病癥的群體，攝取過多蛋白質會提升心腦血管病、心腦血管的負載，造成 病況加劇；針對腎臟疾病、泌尿生殖系統結石、痛風病人攝取過多蛋白質，會提升腎臟功能壓力，上升尿酸水準和草酸水準，引起和加劇病況。
