金針菇是一種便攜食用的食材，在我們的很多食材當(dāng)中，金針菇是一種菇類，如果有一些人對于一些人對于金針菇有過敏的效果的話，在使用的時候要引起重視，那如果是過敏體質(zhì)的人在春天很容易就出現(xiàn)花粉過敏，但是常吃金針菇有一定的抗過敏的功效，今天小編就來跟大家分享一下春天花粉過多吃哪些東西可以有效抗過敏。
具體的解答如下;
1、食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質(zhì)，對于緩解春季身體過敏現(xiàn)象也有很好的效果。
制作方法;金針菇豆腐肉片湯
材料：豬瘦肉150克，金針菇250克，豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花適量。
做法：瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20分鐘。
金針菇切去根部，清洗干凈，豆腐切粗條。
鍋里加清水，加入姜片，大火煮開后放入豆腐和金針菇。
煮10分鐘左右后放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調(diào)味，撒蔥花即可。
金針菇是一種便攜食用的食材，在我們的很多食材當(dāng)中，金針菇是一種菇類，如果有一些人對于一些人對于金針菇有過敏的效果的話，在使用的時候要引起重視，那如果是過敏體質(zhì)的人在春天很容易就出現(xiàn)花粉過敏，但是常吃金針菇有一定的抗過敏的功效，今天小編就來跟大家分享一下春天花粉過多吃哪些東西可以有效抗過敏。
