挑蓮藕，很多人喜歡選又白又嫩的。殊不知，這樣的蓮藕可能是被亞硫酸溶液泡過的。大家千萬不要被藕的外表迷惑，選擇時有“三不要”。
第一，聞氣味，散發淡淡酸味的藕不能要。好的藕帶有泥沙，胖胖大大，外皮粗糙，湊近了聞一聞，能聞到泥土的腥氣。被亞硫酸溶液泡過的藕外表白凈，摸起來滑滑的，卻散發著淡淡的酸味。
第二，看顏色，過水就變黑的不要。藕放的時間一長就會變色，但被亞硫酸泡過的藕就算放上很多天也依然白凈如新。但是，只要一過水，被泡過的藕就會迅速變質，一開始是發黃，再后來是變黑。
第三，嘗味道，生吃味酸的不要。藕的種類不同，有的藕生吃是苦的，有的藕生吃是甜的。如果生吃是酸的，說明這個藕很可能被亞硫酸或是其他酸性溶液泡過。
茄子又叫作落蘇，是十分常見的蔬菜。近年來，在民間流傳著生吃茄子能減肥的說法，所以很多人試圖通過生吃茄子來調節血脂、控制體重。事實上，關于茄子生吃就能去除人體胃腸道中油脂的觀點是不科學的。茄子烹調時吸油，是在加熱條件下吸油，在常溫下即使把茄子泡在油里，也根本吸不了多少油。人之所以發胖，并不是因為胃腸道
大姨媽對于所有女性來說都是十分重要的一種生理現象因為大姨媽的正常與否也顯示著你身體內環境的正常與否所以一旦大姨媽出現異常就說明你的身體也出現了問題，大姨媽的正常與否不僅僅體現在周期上其實大姨媽的顏色也能說明很多問題。大姨媽對于女性們來說是極為關鍵的生理現象，它是女性們能夠正常生育的標志，正常的大姨媽
在我們吃花生的時候我們只會吃花生里面的花生仁不會吃花生外面的花生殼所以很多時候我們做花生的時候都會將花生殼扔掉只吃花生仁，但是我們經常會發現煮花生之后花生會變黑雖然花生變黑并不影響花生的營養與健康但是卻十分影響美觀。我們在吃花生的時候都是會將殼剝掉，不過有一些成品花生都是不需要剝殼的，直接吃就可以了
春天養生吃點啥?眾多營養專家告訴你：吃肉不如吃豆!干豆黃豆雜豆好搭檔：在所有植物性食物中，只有黃豆的高蛋白可與動物性食物相媲美，其蛋白質含量高達35%~40%，所以黃豆被譽為“田中之肉”、“植物蛋白之王”及“綠色牛奶”。豆類蛋白質中富含賴氨酸，是與谷類蛋白質(谷類蛋白質中賴氨酸比例低)互補的理想食品
俗話說“一年之計在于春，一日之計在于晨”，春天是萬事萬物生長更新的季節，也是我們人體各項新陳代謝、生理功能最為活躍的時期，也是我們進補的好時季。那么春季養生吃什么最好呢？春季常吃這4樣，養生又健康一、蜂蜜中醫學專家認為，蜂蜜味甘，入人體脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春天氣候
水果人人都吃過，大多數人都選擇生吃，其實不然，有些水果加熱了吃，更能體現它營養價值哦！你知道有哪些水果嗎？這3水果千萬別生吃，加熱吃更有營養價值！一、梨梨能潤肺止咳，但梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出
寒冷的冬季，人們總喜歡吃熱乎乎的食物，而且在大多數人的觀念中，冬季養生就要吃熱食，拒絕冷食，事實真的是這樣嗎？冬季養生不能吃熱食嗎？冬天外界氣候雖冷，但人們穿的衣服往往較厚，且大部分時間都在有暖氣或空調的室內，再加上空氣干燥，活動量相對不足，容易造成體內積熱不能適時散發。如再過多食用羊肉、狗肉等溫熱
冬至飲食養生吃什么食物好?馬上就又到一年的冬至時節了，關于冬至習俗，不同地區習俗也是不一樣的，有吃餃子的，有吃湯圓的，還有吃千層糕的，不過在冬至這個節氣養生是關鍵，我們可以通過一些食物進行調養下面推薦幾種冬至養生食物，以及食療方。在我們過傳統節日中，冬至算是其中之一，一般冬至時間是每年的陽歷12月2
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些