近日，有媒體報(bào)道湖南省郴州市永興縣愛嬰坊母嬰店將一款固體飲料冒充特醫(yī)食品銷售給牛奶過敏兒童，導(dǎo)致多名兒童出現(xiàn)佝僂病等癥狀，涉嫌消費(fèi)欺詐。
為此，人民網(wǎng)·人民健康采訪了中國(guó)國(guó)家游泳隊(duì)營(yíng)養(yǎng)師，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師于良。于良為廣大家長(zhǎng)在寶寶奶粉選擇問題上做出了建議和指導(dǎo)。
1、要不要給孩子喝嬰兒配方奶粉？喝多久？
足月生產(chǎn)的嬰兒，純母乳喂養(yǎng)是第一選擇，盡量堅(jiān)持第一口食物是來自于母親的乳汁，建議0-6個(gè)月的嬰兒純母乳喂養(yǎng)。如果遇到一些母親無法進(jìn)行哺乳等特殊情況，再選擇嬰幼兒配方奶粉。
母乳對(duì)新生兒來說是最適合的食物，不僅僅具有生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，還有很多奶粉沒有辦法代替的成分，比如母乳中的活性成分，免疫球蛋白等等，這些都是奶粉所不能替代的。
純母乳喂養(yǎng)6個(gè)月以后可以添加輔食，一般從含鐵的米粉開始添加。建議在二段奶粉喝完以后，即一歲以上就可以喝純牛奶了。對(duì)于很多寶寶在喝的三段的奶粉，由于添加了很多糖，不利于寶寶養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
2、奶粉買不好，會(huì)有什么嚴(yán)重后果？
嬰兒奶粉在選購(gòu)上沒有那么復(fù)雜，我國(guó)有專門的嬰兒配方奶粉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，只要滿足標(biāo)準(zhǔn)所生產(chǎn)出來的嬰幼兒配方奶粉才能稱得上正品奶粉，正品奶粉分為兩種，一種是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的正品奶粉，一種是符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口奶粉。
還有一種屬于海淘奶粉，海淘奶粉未必能夠符合我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。舉個(gè)例子，牛奶奶粉中一個(gè)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)叫做蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)有乳清蛋白和酪蛋白，在我國(guó)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)里，乳清蛋白和酪蛋白的比例是6:4，但是很多西方國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)是5:5，所以相應(yīng)來說我國(guó)的更好。
但是如果買到的是假冒偽劣的奶粉，再或者是冒充奶粉當(dāng)成奶粉去銷售的一些產(chǎn)品，會(huì)對(duì)孩子造成嚴(yán)重的危害。一方面是沒有辦法滿足嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育所需，另一方面，有可能給孩子引起很多疾病，如果長(zhǎng)時(shí)間給新生兒吃此類產(chǎn)品的話，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，甚至出現(xiàn)惡性的蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的惡性的營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)小孩子輕則影響生長(zhǎng)發(fā)育的速度，嚴(yán)重可能引起死亡。
3、固體飲料、嬰兒配方奶粉、特殊醫(yī)學(xué)功能食品有什么區(qū)別？
首先，固體飲料，只是一種飲料，一種普通的食品，沒有任何針對(duì)特殊人群的使用價(jià)值，國(guó)標(biāo)數(shù)據(jù)顯示固體飲料里所含的蛋白質(zhì)、糖等主要營(yíng)養(yǎng)素的要求，并沒有嬰兒配方奶粉那么高。
嬰幼兒配方奶粉，對(duì)奶粉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分不僅有非常嚴(yán)格的規(guī)定，還有更加嚴(yán)格的監(jiān)管和管控。嬰幼兒配方奶粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分，一直在模仿母乳的營(yíng)養(yǎng)成分來滿足孩子的需要。
特醫(yī)食品是專門針對(duì)在醫(yī)療系統(tǒng)，尤其是在醫(yī)院，針對(duì)于一些疾病患者來制定的產(chǎn)品，例如一些燒傷患者，臨床營(yíng)養(yǎng)不良患者，需要營(yíng)養(yǎng)支持的，有出生缺陷，早產(chǎn)嬰兒等需要特醫(yī)食品支持的。
在特醫(yī)食品里有嬰幼兒配方的食品，是專門針對(duì)于非正常出生的嬰幼兒提供的食品，這樣的食品更能滿足特殊的孩子的生理狀況，滿足他們的生長(zhǎng)發(fā)育需求。
4、這次受影響的大頭娃娃，有什么補(bǔ)救措施？
由于使用固體飲料，導(dǎo)致小朋友在生長(zhǎng)發(fā)育過程中蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏，造成營(yíng)養(yǎng)不良的情況，如果情況比較輕微，可以通過及時(shí)的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，或者是補(bǔ)充相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能有一些改觀。
如果是針對(duì)于嚴(yán)重程度比較高的孩子，其實(shí)很難讓他的營(yíng)養(yǎng)狀況回到正常人的狀態(tài)，所以這種傷害是非常大的，很多時(shí)候是不可逆的。
建議本次事件中的孩子家長(zhǎng)及時(shí)帶領(lǐng)孩子到醫(yī)院做營(yíng)養(yǎng)篩查，根據(jù)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師或兒科醫(yī)生的建議進(jìn)行及時(shí)的干預(yù)。
