新華社南京6月17日電(記者陳剛、陳聰穎)在16-17日于南京召開的中國奶業(yè)大會上,中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布《新時期國家學生飲用奶計劃推廣》白皮書。據(jù)介紹,目前,國家“學生飲用奶計劃”
新華社南京6月17日電(記者陳剛、陳聰穎)在16-17日于南京召開的中國奶業(yè)大會上,中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布《新時期國家學生飲用奶計劃推廣》白皮書。據(jù)介紹,目前,國家“學生飲用奶計劃”已在全國31個省(直轄市、自治區(qū))的6萬多所學校推廣,2016學年總供應量約62.3萬噸,全國在校日均供用量1517萬份,惠及中小學生2000余萬人。
據(jù)白皮書介紹,國家“學生飲用奶計劃”是我國第一個由中央政府批準并組織實施的全國性的中小學生營養(yǎng)改善專項計劃,學生飲用奶因其消費群體與場合的特殊性,對生產企業(yè)的要求高于一般乳品企業(yè),奶源基地是考核評估學生飲用奶生產企業(yè)的主要內容之一。
為保障學生飲奶供應和安全,截至2017年5月底,共有61家乳品加工(集團)企業(yè)的98家乳品加工工廠在中國奶業(yè)協(xié)會注冊,獲許可使用中國學生飲用奶標志。其中,日處理生鮮乳能力200~499噸的占69%,500~999噸的占20%,1000噸及以上占10%。
同時,為保證奶源優(yōu)質安全,共有205家學生飲用奶奶源基地在中國奶業(yè)協(xié)會備案,奶??偞鏅?38712頭。