植物甾醇能降低心臟病和糖尿病風(fēng)險
據(jù)美國科學(xué)促進(jìn)會網(wǎng)站3日報道，美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院最新研究發(fā)現(xiàn)，富含植物甾醇的飲食或是預(yù)防心臟病與Ⅱ型糖尿病的關(guān)鍵。植物甾醇是天然存在于植物中的脂類分子，結(jié)構(gòu)與膽固醇相似。最新研究表明，日常飲食中植物甾醇攝入量較高的人群，患心臟病和Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險分別降低9%和8%。此外，這類人群的胰島素
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節(jié)后減肥，這些方法靠譜嗎
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖“腰圍粗”。春節(jié)期間，很多人因為抵御不了美食的誘惑，體重漸長，于是節(jié)后減肥成為熱門話題。近日，記者留意到，各社交媒體平臺流傳著不少短平快的減肥方法，如斷碳法、生可可粉法、益生菌法等，這些方法靠譜嗎？長期斷碳可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡斷碳法是指不攝入或極少攝入碳水化合物的減肥方式，主要包
人類腸道為何“喜愛”膳食纖維
科技日報訊 （記者張佳欣）人們知道水果、蔬菜和谷物中含有的膳食纖維對人類腸道乃至整個身體的健康都非常有益，但其原理是什么呢？來自丹麥技術(shù)大學(xué)和哥本哈根大學(xué)的科學(xué)家揭示，膳食纖維能影響結(jié)腸內(nèi)細(xì)菌的行為，從而增加體內(nèi)的有益物質(zhì)，減少有害物質(zhì)。相關(guān)論文發(fā)表在最新一期《自然·微生物學(xué)》上。人們腸道內(nèi)有多種不
膳食纖維不能被胃腸道消化吸收，也不會產(chǎn)生能量，所以沒營養(yǎng)？
中新網(wǎng)6月11日電 膳食纖維被稱為“第七大營養(yǎng)素”，它能夠減輕血糖波動，促進(jìn)腸道蠕動緩解便秘，并軟化大便降低痔瘡風(fēng)險，還能夠防止腹瀉。膳食纖維還能增加食物體積，讓我們早點感到“吃飽”，避免熱量攝入超標(biāo)。此外，膳食纖維還能改善腸道菌群狀態(tài)，進(jìn)而幫助神經(jīng)遞質(zhì)合成，對我們的情緒、記憶和認(rèn)知功能產(chǎn)生積極影響
炎性抑郁癥患者腸道菌群特征揭示
近日，記者從山西醫(yī)科大學(xué)獲悉，該校第一臨床醫(yī)學(xué)院精神衛(wèi)生學(xué)團(tuán)隊揭示了炎性抑郁癥患者的腸道菌群特征及其免疫調(diào)控機制。相關(guān)研究成果發(fā)表于《自然·通訊》。 單胺類神經(jīng)遞質(zhì)假說是被廣泛接受的抑郁癥發(fā)病機制理論之一。目前，基于單胺類神經(jīng)遞質(zhì)假說研發(fā)的一線抗抑郁藥物，如五羥色胺再攝取抑制劑、五羥色胺及腎上
依靠“分子指紋”有望實現(xiàn)腸癌早期篩查
科技日報訊 （通訊員衣曉峰 記者李麗云）記者1月21日從哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院獲悉，該院結(jié)直腸腫瘤外科副主任、教授黃睿及其團(tuán)隊深入探討了腸道菌群的變化，并對腸癌腫瘤微環(huán)境和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激機理進(jìn)行了揭示，挖掘出多個具有潛在臨床應(yīng)用前景的分子標(biāo)志物。相關(guān)成果日前發(fā)表在國際期刊《轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》上。作為全球發(fā)病
琳瑯滿目的益生菌 如何科學(xué)選擇？
最近幾年，市場上的益生菌產(chǎn)品琳瑯滿目，他們還都有著各種各樣讓人眼花繚亂的健康作用。我們知道益生菌能平衡腸胃菌群，增加腸內(nèi)有益菌，減少有害菌，對身體具有一定的調(diào)節(jié)作用：如改善便秘和腹瀉、提高免疫力、預(yù)防腸內(nèi)感染、抵抗身體炎癥、促進(jìn)肌體代謝，促進(jìn)消化吸收等。益生菌具備的作用根本上都來自于其平衡腸道菌群的
琳瑯滿目的益生菌，如何科學(xué)選擇？
最近幾年，市場上的益生菌產(chǎn)品琳瑯滿目，他們還都有著各種各樣讓人眼花繚亂的健康作用。我們知道益生菌能平衡腸胃菌群，增加腸內(nèi)有益菌，減少有害菌，對身體具有一定的調(diào)節(jié)作用：如改善便秘和腹瀉、提高免疫力、預(yù)防腸內(nèi)感染、抵抗身體炎癥、促進(jìn)肌體代謝，促進(jìn)消化吸收等。益生菌具備的作用根本上都來自于其
爆火的益生菌，到底治便秘還是治腹瀉？
我們的腸道里，生存著數(shù)以萬億計的微生物群，它們有的是長期居住的有益菌；有的是在腸道微生態(tài)被破壞的時候，會搞破壞的條件致病菌；有的是因為別的原因入侵路過的致病菌。這些腸道微生物，尤其是有益微生物，以及它們產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，時刻在調(diào)節(jié)和影響我們的健康，包括消化健康、免疫健康、代謝健康和骨骼健康等。不過說起
節(jié)后緊急減肥？不按時吃飯危害有多大？
對你來說，按時吃飯是一件很難的事情嗎？清晨匆匆忙忙趕去上班上課，放棄一頓又一頓早餐；加班到深夜，只能靠零食夜宵填飽肚子，甚至為了減肥把每天少吃一頓飯定為個性化的進(jìn)餐“規(guī)律”。2022年發(fā)布的《中國居民早餐行為白皮書》顯示，2.0%的人在周一至周五的工作日從不吃早餐，這一比例在周末增加到11.3%。其
節(jié)后緊急減肥？營養(yǎng)專家和你聊聊不按時吃飯對身體的危害有多大
對你來說，按時吃飯是一件很難的事情嗎？清晨匆匆忙忙趕去上班上課，放棄一頓又一頓早餐；加班到深夜，只能靠零食夜宵填飽肚子，甚至為了減肥把每天少吃一頓飯定為個性化的進(jìn)餐“規(guī)律”。2022年發(fā)布的《中國居民早餐行為白皮書》顯示，2.0%的人在周一至周五的工作日從不吃早餐，這一比例在周末增加到11.3%。其
提高免疫力 老年人必看的飲食清單
隨著年齡的增長，免疫功能減退，很多老人有基礎(chǔ)疾病，是傳染病的易感人群和高危易發(fā)人群。在抗擊新冠疫情的過程中，如何增加營養(yǎng)，做好食養(yǎng)食補，對老年人增強免疫力，減少感染風(fēng)險，顯得非常重要。為此，人民網(wǎng)記者采訪了中國營養(yǎng)學(xué)會注冊營養(yǎng)師吳佳，為廣大老年人提供一份健康飲食清單。每天吃5大類食物 攝入充足的蛋白
我國科學(xué)家揭示腸道真菌菌群對人體健康影響
近日，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院左濤研究員團(tuán)隊在《柳葉刀·微生物》上發(fā)表綜述，揭示腸道菌群對人體健康和腸道穩(wěn)態(tài)的重要作用。腸道真菌菌群是人類腸道微生物組中一個微小但非常關(guān)鍵的組成部分，參與調(diào)節(jié)宿主免疫同源性、病理生理過程以及共存于腸道的細(xì)菌微生物組的組裝。過去十年里，越來越多的研究對健康和多
喝涼水都會胖？三招教你養(yǎng)成"易瘦體質(zhì)"
在我們周圍，會有這樣兩類人——有些人每天揮汗如雨地運動著，難得吃頓大餐，但稍一多吃就胖了；還有些人則是一個十足的吃貨，從早到晚嘴巴不停，但卻怎么吃也吃不胖，非常的令人羨慕。那為什么有些人可以“只吃不胖”，有些人卻連“喝水都胖”呢？今天就為大家揭秘~吃不胖的相關(guān)因素1、基因英國哥倫比亞大學(xué)的一組研究發(fā)
腸道菌群失調(diào)了嗎？這樣可以“調(diào)”回來
一周前，家住武漢的小王突然牙疼，自行服用抗菌藥后，疼痛有所減輕。然而，這兩天新的問題又出現(xiàn)了：平時很正常的一日一次大便，竟然變得不成形，肚子還時不時地絞痛，總想上廁所。小王來到醫(yī)院，做了相關(guān)檢查，醫(yī)生診斷為腸道菌群失調(diào)。小王有些納悶：“我沒亂吃啊，怎么腸道菌群還會失調(diào)呢？”我們的腸道內(nèi)大約寄生著10
睡眠不足引發(fā)認(rèn)知障礙有新解
近日，北京大學(xué)第六醫(yī)院陸林院士團(tuán)隊首次從“微生物—腸—腦軸”角度揭示了睡眠剝奪導(dǎo)致認(rèn)知受損的機制。這為防治睡眠不足引起的認(rèn)知障礙提供了新的靶點和思路，為通過干預(yù)腸道菌群治療相關(guān)神經(jīng)精神疾病提供了重要科學(xué)依據(jù)。相關(guān)研究成果近日在線刊登在精神病學(xué)領(lǐng)域期刊《分子精神病學(xué)》上。陸林介紹，睡眠是一個復(fù)雜的節(jié)律
腸道菌群結(jié)構(gòu) 會影響低碳飲食減重效果
華南應(yīng)用微生物國家重點實驗室、廣東省科學(xué)院微生物研究所研究員謝黎煒團(tuán)隊聯(lián)合南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科教授陳宏、孫嘉研究發(fā)現(xiàn)了影響低碳水化合物飲食（LCD）減重效果的決定因素。該研究論文在《微生物波譜》雜志上發(fā)表。在全球范圍內(nèi)，超重、肥胖人群數(shù)量呈快速增長趨勢，肥胖及其并發(fā)癥不僅嚴(yán)重影響個人生活
腸道菌群結(jié)構(gòu)影響低碳飲食減重效果
9月21日記者獲悉，華南應(yīng)用微生物國家重點實驗室、廣東省科學(xué)院微生物研究所研究員謝黎煒團(tuán)隊聯(lián)合南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科教授陳宏、孫嘉研究發(fā)現(xiàn)了影響低碳水化合物飲食（LCD）減重效果的決定因素。該研究論文在《微生物波譜》雜志上發(fā)表。在全球范圍內(nèi)，超重、肥胖人群數(shù)量呈快速增長趨勢，肥
腸道菌群結(jié)構(gòu) 影響低碳飲食減重效果
腸道菌群結(jié)構(gòu) 影響低碳飲食減重效果科技日報訊 （記者龍躍梅 通訊員李誠斌）9月21日記者獲悉，華南應(yīng)用微生物國家重點實驗室、廣東省科學(xué)院微生物研究所研究員謝黎煒團(tuán)隊聯(lián)合南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科教授陳宏、孫嘉研究發(fā)現(xiàn)了影響低碳水化合物飲食（LCD）減重效果的決定因素。該研究論文在《微生物波
改變腸道菌群的靶向性食品成為益生菌產(chǎn)業(yè)新方向
有望干預(yù)治療營養(yǎng)不良、代謝綜合征和神經(jīng)系統(tǒng)疾病 改變腸道菌群的靶向性食品成為益生菌產(chǎn)業(yè)新方向行業(yè)動態(tài)過去提起益生菌，人們首先想到的就是調(diào)節(jié)腸道菌群，而最近飲食行業(yè)關(guān)于益生菌的研究有了新的方向。5月25日至27日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會益生菌分會承辦的第十六屆益生菌與健康國
嬰兒腸道菌群或來自母體多個部位
以往的研究認(rèn)為，嬰兒出生時是無菌的，其腸道菌群的建立只受周圍環(huán)境中細(xì)菌的影響。記者11月30日從內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)獲悉，該校張和平教授團(tuán)隊承擔(dān)的“母嬰間菌群的傳遞機制及關(guān)聯(lián)性研究”項目通過專家驗收，其研究成果破解了母嬰間菌群傳遞機制，或?qū)⒅匦露x和解釋人體腸道微生物的起源問題。研究團(tuán)隊采用三代測序與微滴
當(dāng)心！“吃不對”也會降低免疫力
在新冠病毒肺炎流行期間，人們空前重視自身的抗病力，以為吃得多、吃得好，抵抗力自然就會強。但是，一些危害身體抗病力的錯誤飲食方式，很多人也許還稀里糊涂實踐著，根本沒有意識到其中的危險。“降力”吃法一：喜歡過癮的咸味那些特別誘人的美食菜肴，十有八九都是咸味很重的。除了咸辣味，還有咸鮮味、咸甜味，它們?nèi)f變
益生菌對身體有益 再好也不能多吃
要說營養(yǎng)界現(xiàn)在什么最火？“益生菌”肯定是流量ICON，一時風(fēng)頭無兩。然而迷它的消費者們，也同時有很多疑問，例如益生菌到底是什么菌？對普通人到底有沒有實質(zhì)性益處？吃還是不吃？人民網(wǎng)采訪到了科信食品和營養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光峰，看看專家怎么說。益生菌可以平衡腸道的PH值，促進(jìn)體內(nèi)菌群平衡，從而讓身
人類腸道菌群存在七個方面性別差異
中國科學(xué)院昆明動物研究所馬占山學(xué)科組近日發(fā)表在最新一期國際期刊《前沿科學(xué)》上的論文，揭示了男女菌群在包括腸道、呼吸道、口腔、皮膚等15個位點、7個方面所存在的重要差異及其機制，為研究男女在對菌群相關(guān)疾病的易感性差異等領(lǐng)域提出了首份參考標(biāo)準(zhǔn)，從而在菌群性別組學(xué)這一嶄新研究領(lǐng)域取得基礎(chǔ)性突破。菌群性別組
腸道不好的人更易“傷春悲秋”
我們?nèi)梭w，不管是體內(nèi)還是體表，都有大量的微生物，特別是在腸道，可能包含著80%的人體微生物。人這一生，想要擁有健康的身體就必須與菌群共存。現(xiàn)在科學(xué)研究認(rèn)為，人的情緒狀態(tài)和腸道健康狀態(tài)關(guān)系非常密切，一旦腸胃出了問題，人的情緒將隨之受到負(fù)面影響。別小看你的腸胃，它也是人體里一個小小的“江湖”。 精彩觀點