端午粽飄香，助消化小妙招已備好
端午節(jié)臨近，對(duì)“吃貨”而言，吃粽子是端午不可錯(cuò)過的“重頭戲”。然而，粽子雖好，過量食用卻可能給消化系統(tǒng)帶來不小的負(fù)擔(dān)。如何在享受美味的同時(shí)，維護(hù)消化系統(tǒng)健康？廣東省中醫(yī)院二沙島醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師葉振昊為大家提供了以下妙招：
食尚端午 粽享健康
粽子，我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的美食。如今，粽子早已不只是節(jié)日應(yīng)景，也不再是“南咸北甜”的口味之爭(zhēng)。秉承著“萬物皆可包”的理念，內(nèi)餡用料多樣和日趨多元的搭配，讓創(chuàng)意粽子引領(lǐng)了“食尚”潮流，可謂是味蕾享受與情緒價(jià)值拉滿。不過，“粽”你千變?nèi)f化，也不是所有人都能大快朵頤。今天就來跟大家盤點(diǎn)那些市場(chǎng)上出現(xiàn)的創(chuàng)新
粽子不能和什么一起吃 常見的粽子餡料
粽子，這一蘊(yùn)含深厚歷史文化的傳統(tǒng)美食，不僅是端午節(jié)時(shí)家家戶戶餐桌上的必備佳品，更是中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗的重要載體。每一顆粽子，都包裹著糯米與各種餡料的香甜，更承載著人們對(duì)美好生活的祈愿和對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。在粽葉的包裹下，糯米與餡料相互交融，形成了獨(dú)特而誘人的口感。 粽子不能和什么一起吃 1、寒性蔬果
速凍粽子是煮了好還是蒸的好 粽子的不同包法
粽子，這一承載著深厚文化底蘊(yùn)的美食，是端午節(jié)的重要象征，它以翠綠的粽葉包裹著軟糯的糯米和各種美味的餡料，形狀獨(dú)特，寓意吉祥。每一口粽子都承載著對(duì)歷史的追憶，對(duì)家鄉(xiāng)的思念，以及對(duì)美好生活的向往。但是端午節(jié)的粽子繁多，相信大家都會(huì)有一些囤貨在冰箱速凍，等待有時(shí)間的時(shí)候再次拿出來食用。 速凍粽子是煮了
粽子冷凍多久就不能吃了 地方粽子的種類
粽子，這一蘊(yùn)含著濃厚歷史與文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)美食，是端午節(jié)期間不可或缺的美味佳肴，在平時(shí)也有許多人煮粽子吃。每當(dāng)粽葉飄香之際，人們便紛紛動(dòng)手包制各式各樣的粽子，包含糯米、豆沙、紅棗、咸蛋黃等食材。粽子的形狀獨(dú)特，寓意著團(tuán)圓與和諧，但每次端午節(jié)的粽子都會(huì)準(zhǔn)備很多，這時(shí)候就需要放在冰箱保鮮。 粽子冷凍多
粽子吃多了不消化怎么辦 粽子的制作方法
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn)。一般在端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，后來粽子不局限于端午節(jié)，平常生活中也有許多家庭喜歡食用粽子。粽子種類豐富，口味多樣，深得人們喜愛，但是食用過多也會(huì)導(dǎo)致積食。 粽子吃多了不消化怎么辦
巧食粽子血糖不飆升，官方指南來了！
端午濃情，粽葉飄香，粽子是每年端午節(jié)必吃的食物。北京疾控中心提醒，在品嘗美味的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：糯米升糖指數(shù)比大米飯高請(qǐng)小份量食用不管粽子口感、形狀、名稱怎么變，粽子都是以糯米為主，糯米的血糖生成指數(shù)（GI）為87（大米飯GI為83），屬于高GI食物。甜粽中常有含糖量高的紅棗、豆沙等，更容易促使血
粽子搭配白蘿卜湯養(yǎng)護(hù)腸胃促消化
粽子好吃但不能多吃，粽子中所含淀粉為支鏈淀粉，在腸胃中難以消化水解。此外，粽子蒸熟后會(huì)釋放一種膠性物質(zhì)，吃后也會(huì)增加消化酶的負(fù)荷，加重腸胃負(fù)擔(dān)。下面幾招可以在保傳統(tǒng)、過嘴癮的同時(shí)，還保持健康。粽子最佳食用時(shí)間粽子應(yīng)趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對(duì)于消化能力差的人來說尤其要注意。粽子最好
發(fā)現(xiàn)粽子有問題請(qǐng)舉報(bào)
端午節(jié)臨近，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門連日來對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)商圈、餐飲聚集區(qū)、校園周邊等開展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。工作人員提醒，粽子打開后放在室溫下最好不要超過2小時(shí)。昨天，在頤堤港購物中心，朝陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了粽子食品的進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行、生產(chǎn)日期保質(zhì)期標(biāo)示、貯藏條件是否符合相應(yīng)要求等情況。執(zhí)法
如何讓整顆粽子更強(qiáng)入口？讓粽子的肉變軟的兩方法
端午時(shí)節(jié)，餐桌上肉粽的咸香格外誘人。但肉粽的肉往往難以咬爛，特別對(duì)于長(zhǎng)輩來說更難下咽。教你兩個(gè)方法，讓肉的質(zhì)地變得細(xì)嫩柔軟。 2個(gè)方法，讓粽子的肉變軟1. 肉類食材以肉槌槌打、去除肉片筋膜。2. 將肉塊切成2公分大小，然后用新鮮的菠蘿汁腌制30分鐘。 菠蘿堪稱天然的&ldqu
端午節(jié)大快朵頤吃粽子？三類人群要當(dāng)心
賽龍舟、吃粽子，一年一度的端午節(jié)就要到了，滿街的粽葉香勾起的不僅是舌尖上的美味，更是一個(gè)民族難以割舍的情結(jié)。然而，甜甜糯糯的粽子雖然好吃，卻不是人人皆宜，國(guó)內(nèi)著名中醫(yī)專家、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院湘江世紀(jì)城門診部特聘專家、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院（湖南省中醫(yī)院）內(nèi)科主任醫(yī)師、湖南省名中醫(yī)袁長(zhǎng)津提
端午粽子千萬別這樣吃，危險(xiǎn)！
別多吃！粽子吃多了會(huì)怎么樣？后果是：粽子是一種高脂肪、高熱量的食物。由于粽子多用糯米做成，粘性大，容易造成消化不良，由此產(chǎn)生胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀，肉粽子里不僅僅是糯米，還加了大量的飽和脂肪，對(duì)于胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會(huì)給消化系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān)。因此老人、兒童，以及有胃
剛采摘回來的粽子葉如何處理？
周末就是端午節(jié)了，很多兒時(shí)的端午習(xí)俗就慢慢的在腦海中顯現(xiàn)，記憶最深的就是包粽子了，幾片小小的粽子葉在媽媽手中上下翻飛著，用五彩線一纏，美味的粽子就包裹好了，那么，新鮮粽子葉在采摘以后，要如何處理呢?剛采摘回來的粽子葉如何處理剛采摘新鮮的粽子葉上面，肯定有一些灰塵以及漂浮的細(xì)菌，將新鮮粽葉清洗干凈以后
如何制作粽子 美味粽子的做法大全
易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)為各位精心準(zhǔn)備各類健康營(yíng)養(yǎng)美食，本次為大家?guī)淼氖侨绾沃谱黥兆?美味粽子的做法大全，詳盡步驟保證一學(xué)就會(huì)，為你詮釋美味與健康的完美結(jié)合。吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，端午節(jié)臨近，大街小巷都充斥著粽子的身影。那么你知道全國(guó)有多少種不同類型的粽子嗎?下面小編為大家搜集了各地最美味的粽子做法，一
端午節(jié)粽子做法大全 花樣做法吃不膩
易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)為各位精心準(zhǔn)備各類健康營(yíng)養(yǎng)美食，本次為大家?guī)淼氖嵌宋绻?jié)粽子做法大全 花樣做法吃不膩，詳盡步驟保證一學(xué)就會(huì)，為你詮釋美味與健康的完美結(jié)合。一年一度的端午節(jié)又要來了，端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，但是年年吃粽子，粽子的品種也單一，會(huì)不會(huì)吃膩了呢?別擔(dān)心，今天小編叫大家
粽子和牛奶能一起吃嗎？吃粽子的注意事項(xiàng)
粽子和牛奶能一起吃嗎?馬上就是一年一度的端午佳節(jié)，在紀(jì)念屈原之際，我們也能吃到美味的粽子，因?yàn)轸兆硬皇浅３允澄铮芏嗳瞬恢莱贼兆佑袥]有禁忌，比如，粽子能不能和牛奶一起吃。粽子和牛奶能一起吃嗎粽子可以和牛奶一起吃。粽子的主料是糯米，粽子和牛奶同食，并不會(huì)使兩者在營(yíng)養(yǎng)上產(chǎn)生沖突，也不會(huì)造成不良反應(yīng)。所
端午節(jié)——飲食篇
端午飲食粽子有哪些養(yǎng)生功效?端午正值立夏后，食粽能于清淡中平補(bǔ)，在平補(bǔ)中清化，確實(shí)是一個(gè)適時(shí)的食補(bǔ)、食療的絕妙處方，也必然成為“端午節(jié)”前后的最佳養(yǎng)生食品。下面小編就為您介紹粽子養(yǎng)生功效的詳細(xì)內(nèi)容。棕葉的養(yǎng)生功效我國(guó)明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在其所著的《本草綱目》中稱粽葉具有治療
醫(yī)生提醒：沒吃完的粽子 別當(dāng)早餐宵夜
受訪專家/武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任 曾晶端午節(jié)，親朋好友間經(jīng)常會(huì)互送粽子，有些單位也把粽子當(dāng)做福利，于是很多人家節(jié)后仍剩下不少粽子。這么多粽子怎么處理？不少人圖省事，就把它當(dāng)早餐、宵夜吃，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)人士提醒，粽子不易消化，最好在兩餐之間吃，或者把粽子作為正餐。提醒，大量食用粽子很可能引發(fā)消化不良
端午節(jié)除了粽子，這幾種小吃也很出名
端午節(jié)給你的印象是什么？相信很多人脫口問出的是屈原、粽子、賽龍舟！尤其是吃粽子，基本南北方都能達(dá)成共識(shí)。但是除了粽子之外，端午節(jié)還有很多知名小吃，你知道嗎？粽子之外的端午節(jié)小吃1、延邊朝鮮族——打糕在吉林延邊的朝鮮族同胞們，端午節(jié)是很隆重的節(jié)日，在這天他們會(huì)分享打糕食用。打糕
私房粽走紅朋友圈 衛(wèi)生堪憂大多沒有許可證
端午節(jié)，粽子全面進(jìn)軍微信朋友圈，除一部分微商代理禮盒粽外，許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣，銷量不錯(cuò)。不過北京晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，微信賣粽子和賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關(guān)規(guī)定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
私房粽刷屏朋友圈：衛(wèi)生堪憂 大多都無許可證
端午節(jié)，粽子全面進(jìn)軍微信朋友圈，除一部分微商代理禮盒粽外，許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣，銷量不錯(cuò)。不過北京晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，微信賣粽子和賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關(guān)規(guī)定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
端午吃粽子，哪款好吃又安全？ ——14款粽子測(cè)評(píng)報(bào)告
檢測(cè)結(jié)果顯示，三全、利口福和陶陶居在安全性指標(biāo)和試吃口感方面均表現(xiàn)出色，被《消費(fèi)者報(bào)道》列為推薦購買產(chǎn)品前三名；真真老老和榮慶和不管是安全性指標(biāo)還是試吃員評(píng)價(jià)的口感指數(shù)均不理想，排名較后，屬于質(zhì)量尚可但口感欠佳的肉粽。 檢測(cè)結(jié)果顯示，三全、
4批次粽子抽檢不合格 已召回或下架
端午將至，粽子是餐桌上不可或缺的時(shí)令食品，然而即將被你裝進(jìn)購物車、擺上餐桌的粽子到底安全不安全？近日，北京市食品藥品監(jiān)管局在大型商場(chǎng)、超市抽查出4批次不合格粽子，目前產(chǎn)品已召回或下架。 不合格原因可能是殺菌處理不夠徹底，引起部分微生物殘留；