轉(zhuǎn)基因食品為什么沒有害？——從基因到餐桌的科學(xué)真相
轉(zhuǎn)基因不是“洪水猛獸”，而是一項被嚴(yán)格監(jiān)管、精準(zhǔn)可控的現(xiàn)代育種工具。它幫助農(nóng)民減少農(nóng)藥使用，幫助消費者獲得更營養(yǎng)、更安全的食物，也幫助地球?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)。在日常生活中， 轉(zhuǎn)基因 三個字常常引發(fā)爭議。有人擔(dān)心它 不自然 ，有人懷疑它 有害健康 。但作為長期從事分子生物學(xué)與農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究的科學(xué)工作者
