北京：62批次元宵和湯圓抽檢100%合格
今天是元宵佳節(jié)，元宵和湯圓的銷售進入高峰。北京青年報記者了解到，市市場監(jiān)督管理局近日在全市組織開展了元宵（湯圓）專項抽檢行動，抽檢范圍覆蓋全市商場、超市、批零市場、餐飲單位、生產企業(yè)以及網絡平臺等銷售場所，共對32家單位銷售的17家主要品牌、62批次元宵（湯圓）進行抽樣檢驗。檢驗結果全部合格，消費者
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小元宵里藏著"大學問"！買對吃對很重要
（原標題：藏在小小元宵里的大學問） 正月十五，是一年一度的元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”。在我國“北方‘滾’元宵，南方‘包’湯圓”的習俗，廣
藏在小小元宵里的大學問
正月十五，是一年一度的元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”。在我國“北方‘滾’元宵，南方‘包’湯圓”的習俗，廣為流傳。元宵是用糯米粉制成圓形食物，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，可葷可素，風味各異。最初，元宵叫“浮圓子”，寓意團圓。那么，這小小元宵里究竟藏著什么“大學問”呢？買元宵時
鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘的做法-家常味煮菜譜
鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘的做法 - 家常鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘的做法非常簡單易學。如果鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘怎么做好吃,鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘的家常做法大全,用最短的時間讓你學會鮮肉冬至圓，記憶中最經典也同樣讓人難忘的做法
烤牛奶豆沙糯米餅的做法-甜味烤菜譜
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炒糯米糍的做法-家常味炒菜譜
炒糯米糍的做法 - 家常炒糯米糍的做法非常簡單易學。如果炒糯米糍怎么做好吃,炒糯米糍的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文炒糯米糍的家常做法大全,用最短的時間讓你學會炒糯米糍的做法
紅糖糯米圓子的做法-家常味煮菜譜
紅糖糯米圓子的做法，紅糖糯米圓子怎么做請看紅糖糯米圓子的做法步驟圖：1、生姜加水榨汁 2、100g姜汁，120g糯米粉和成面團 3、搓成小圓子 4、下鍋煮熟 5、水中放入紅糖 6、下入煮熟...
香甜糯米煎餅的做法-甜味煎菜譜
香甜糯米煎餅的做法 - 家常香甜糯米煎餅的做法非常簡單易學。如果香甜糯米煎餅怎么做好吃,香甜糯米煎餅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文香甜糯米煎餅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會香甜糯米煎餅的做法
紫薯糯米糍的做法-家常味炒菜譜
紫薯糯米糍的做法，紫薯糯米糍怎么做請看紫薯糯米糍的做法步驟圖：1、紫薯泥中加入牛奶白糖糯米粉 2、揉搓成面團 3、揉搓成小團包入紅豆沙 4、上汽后上蒸鍋蒸6分鐘 5、蒸好的紫薯裹上椰...
艾姜煮雞蛋竟能趕走“姨媽痛”
（原標題：艾姜煮雞蛋可改善女性痛經） 艾，菊科，別名冰臺、香艾、蘄艾、艾蒿等，多年生草本或半灌木狀植物，植株有濃烈香氣。《本草從新》言
糖油粑粑的做法-甜味煮菜譜
糖油粑粑的做法，糖油粑粑怎么做請看糖油粑粑的做法步驟圖：1、食材都準備好，做糖油粑粑，我喜歡用紅片糖，紅片糖做出來的成品，顏色更深，香味更濃。 2、糯米粉倒入盆中，緩緩倒入水，...
元宵節(jié)快到了專家教你如何選購湯圓
專家 湯圓挑選儲存有竅門食品專家表示，選購新鮮湯圓時，觀其外型應色澤鮮亮，若出現色澤暗淡、發(fā)灰、霉斑、糯米粉變紅（配有紅色粉料除外）等情況，則說明糯米粉品質不佳或存放時間過長；聞其氣味應有糯米粉和餡料的香氣，而不能有霉味、酸敗等異味。建議盡量選擇當天制作的湯圓。選購速凍湯圓時，選擇包裝袋內冰渣
青團,沒想到你是這樣有心的小胖子!的做法-家常味蒸菜譜
青團,沒想到你是這樣有心的小胖子!的做法，青團,沒想到你是這樣有心的小胖子!怎么做請看青團,沒想到你是這樣有心的小胖子!的做法步驟圖：1、食材圖 2、碗中倒入白糖，加入熱水，再加入艾草粉拌勻 3、倒入糯米粉、粘米粉拌勻，再用手揉成團 4、將豆沙分成1...
食用元宵時應減少其它主食攝入量
中新網3月2日電 今日元宵節(jié)，有出門賞月、喜猜燈謎、共食元宵(湯圓)等習俗，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。國家食藥監(jiān)總局網站發(fā)布元宵節(jié)飲食安全的消費提示，提示在享受節(jié)日氣氛的同時，元宵(湯圓)選購食用有小竅門：仔細選購，合理食用，精心儲藏。資料圖：甘肅張掖市臨澤縣河西民俗博物館工作人員在給當地群眾和游
腸粉的做法-酸味汆菜譜
腸粉的做法 - 家常腸粉的做法非常簡單易學。如果腸粉怎么做好吃,腸粉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文腸粉的家常做法大全和腸粉的視頻,用最短的時間讓你學會腸粉的做法