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美食菜譜 2026-02-24 1931 0

芒果快速去皮去核可通過冷凍法、杯沿刮除法、十字劃刀法、對半切核法、勺子輔助法實(shí)現(xiàn)。1、冷凍法：將芒果洗凈后放入冰箱冷凍30分鐘，果肉與果皮因冷縮分離，取出后用手輕輕撕開果皮即可完整剝離。冷凍后芒果質(zhì)地稍硬，適合直接切塊食用或制作冰沙，但需注意冷凍時(shí)間過長可能導(dǎo)致果肉結(jié)晶。2、杯沿刮除法：將芒果縱向?qū)?/p>

日常養(yǎng)生 2026-01-31 478 0

好吃營養(yǎng)！維生素C比藍(lán)莓要高的多，被譽(yù)為“21 世紀(jì)最.佳保健水果” 發(fā)布時(shí)間：2026-01-31 14:53 冬天總想吃點(diǎn)酸甜多汁的水果，但藍(lán)莓價(jià)格讓人望而卻步？有一種常見水果默默承包了你全家的維生素C需求，它的VC含量是藍(lán)莓的8倍，果肉里還藏著抗氧化的秘密武器。1.被低估的維生素C王者1.數(shù)

日常養(yǎng)生 2026-01-14 1746 0

老一輩的偏方被科學(xué)認(rèn)證！黃桃罐頭對甲流真的有效 發(fā)布時(shí)間：2026-01-14 15:50 小時(shí)候感冒發(fā)燒，媽媽總會從柜子里變出一罐黃桃罐頭，金燦燦的果肉泡在糖水里，連咳嗽都能甜得輕三分。沒想到這個(gè)祖?zhèn)鞯?quot;安慰劑"，最.近居然被研究證實(shí)對緩解甲流癥狀有輔助作用——原來奶奶的土方子，早就在用食物當(dāng)天

日常養(yǎng)生 2025-12-26 1384 0

香蕉當(dāng)早餐vs晚餐？營養(yǎng)師告訴你冬天最.佳吃法 發(fā)布時(shí)間：2025-12-26 14:53 清晨咬下一口香甜軟糯的香蕉，整個(gè)人都被喚醒了；深夜加班時(shí)剝開它，瞬間撫慰疲憊的神經(jīng)。這根自帶「快樂光環(huán)」的黃金果實(shí)，到底該出現(xiàn)在晨光里還是夜色中？一、早餐派VS晚餐派的營養(yǎng)擂臺1.晨間能量補(bǔ)給站經(jīng)過整夜禁食

日常養(yǎng)生 2025-12-22 585 0

冬天必看！醫(yī)生揭秘西紅柿的5個(gè)正確吃法 發(fā)布時(shí)間：2025-12-22 15:00 冬天捧著一碗熱騰騰的番茄牛腩湯時(shí)，有沒有想過這顆紅彤彤的“國民蔬果”其實(shí)藏著不少冷知識？別看西紅柿常年霸占菜籃子C位，很多人從清洗到烹飪的每一步都可能踩雷。最.近營養(yǎng)科醫(yī)生悄悄透露，有些吃法能讓番茄紅素吸收率翻倍，

健康新聞 2025-08-05 1472 0

香甜多汁的荔枝是炎炎夏日深受大眾喜愛的水果。不過，荔枝的“身份”可不是你想的那樣簡單，它不僅美味可口，還渾身是寶，有著獨(dú)特的中藥價(jià)值。今天，醫(yī)生就為大家揭開荔枝作為中藥材的保健奧秘。荔枝大有藥用荔枝在中醫(yī)典籍中被譽(yù)為“果中美玉”，其味甘、微酸，性溫，歸脾、肝經(jīng)。《本草綱目》記載“荔枝氣味純陽，其性微

健康新聞 2024-12-09 650 0

冬天適量食用南瓜,不僅能為身體提供豐富的營養(yǎng),還能為健康加上一道堅(jiān)實(shí)的屏障，南瓜也越來越成為受到人們喜愛的主食之一。南瓜別稱番瓜、北瓜、筍瓜、金瓜，葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，是常見的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化劑，口感香甜，營養(yǎng)豐富。今天就和大家一起來看看以下常見的這些南瓜在熱量、碳

健康新聞 2019-07-08 1750 0

嶺南地處亞熱帶，氣候溫濕，盛產(chǎn)水果，讓老廣們在日常多了一重口福。而水果入菜，更是老廣無限想象力包含美食智慧的體現(xiàn)。橄欖、荔枝、樹菠蘿等都是水果宴上真正的主角。做湯、涼拌或小炒，熱帶水果中散發(fā)的清甜香濃味道，令菜肴別有風(fēng)味，鮮艷的顏色則讓它們成為平民餐桌上的顏值擔(dān)當(dāng)，伴我們度過一個(gè)清爽的夏日。水果入菜

健康新聞 2019-02-20 1707 0

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科潘丹峰主任剛剛過去的春節(jié)，走親訪友、同學(xué)聚會……少不了各種大魚大肉的飯局，而多葷少素的飲食令不少人的腸子已“不堪重負(fù)”。這時(shí)，不少人便想著吃幾根香蕉來潤腸通便。然而，有人一口氣連吃好幾根香蕉卻便秘了。這是怎么回事呢？香蕉越生越影響消化其實(shí)，這種情況很可能是因?yàn)槌缘氖?/p>