護眼知識 2013-01-14 316 0

　　原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許。　　做法：　　1、先將黑木耳用清水透發，洗干凈，備用。　　2、豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片；生姜刮皮；紅棗去核，備用。　　3、加入適量清水于煲內，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續用中火 煲一小時左右，加入豬肝