雞蛋價格為何持續下行
據農業農村部監測，5月20日，全國農產品批發市場雞蛋平均批發價格為7.83元/公斤，比4月24日8.32元/公斤下跌5.9%，比2024年9月份均價10.84元/公斤下跌27.8%。雞蛋價格為何持續下行？當前蛋雞養殖場盈虧如何？后市行情會怎樣？記者就此進行了采訪?！敖陔u蛋價格下降主要原因在于全國高
雞蛋消費需求旺穩定供給有保障
□ 今年以來，作為豬肉重要替代品，雞蛋成為居民畜產品消費的增長點，需求旺盛；加之蛋雞存欄量較歷史同期水平偏低，導致雞蛋價格持續高位運行?！?預計全國蛋雞存欄將恢復或略超歷年同期平均水平，且氣溫下降有利于雞蛋生產，預期能夠保障穩定供給。自今年3月初以來，全國雞蛋價格持續上漲。近來，大商所雞蛋期貨價格更