四部門聯合部署秋季學校食品安全工作
新華社北京8月31日電（記者趙文君）市場監管總局近日聯合教育部、國家衛健委、公安部印發《關于做好2022年秋季學校食品安全工作的通知》，部署各地有關部門全面做好秋季學校食品安全各項工作，全力守住校園食品安全底線。這是記者31日從市場監管總局獲悉的。通知要求，壓緊壓實學校食堂、校外供餐單位主體責任和屬
共享店鋪也要共擔風險
今年以來，在一些城市的街頭巷尾，時?？梢钥吹竭@樣的共享店鋪：“早上包子鋪、中午快餐店、晚上燒烤攤”，這種分時共享的經營方式，減少了房租成本，實現了靈活經營。但這種模式的安全隱患同樣不可忽視，需要引起各方重視。共享店鋪的前提是共擔風險，共治共管才能實現共贏。共享店鋪之所以在一些城市有生存空間，就在于把
臨期食品為何受追捧
位于北京大興區的一家臨期商品超市。記者 姚亞奇攝消費者正在選購臨期商品。記者 姚亞奇攝【經濟界面】對低價、折扣、實惠的熱愛，不再是專屬于會過日子的老年人身上的“標簽”。近日，到臨期食品超市或線上選購臨期食品，成為25歲至35歲年輕人的消費熱點。記者調查發現，對于為何會選購臨期食品，年輕人出發點各異。
“0蔗糖”食品就是不含糖嗎
本報記者 劉文靜標注了“0蔗糖”，就沒糖嗎？這個糊里糊涂的問題以后將不再糊涂。6月1日，石家莊市市場監督管理局宣布開展“0蔗糖”式侵犯消費者權益專項整治活動，并約談部分食品企業及零售商，要求全市涉及“0蔗糖”標注食品的各大商超及生產企業開展自查自糾，設置提醒標語，讓“0蔗糖”食品的經營與消費都明明白
接受臨期食品不是消費“降級”
據報道，臨期食品正逐漸受到越來越多年輕人的青睞。國內某電商平臺上售賣臨期食品的店鋪已近萬家，某網站上關于臨期食品的討論小組成員已達數萬人。臨期食品，是指臨近保質期但仍在保質期內的食品。多年來，臨期食品一度讓商家處理起來十分棘手、讓消費者避之不及?，F在其悄然走紅，成了消費“新寵”，主要得益于嚴監管之下
別讓網購食品變成“糾紛食品”
啥商品網購糾紛多？司法大數據給出了答案。最高人民法院中國司法大數據研究院發布《網絡購物合同糾紛案件特點和趨勢(2017.1-2020.6)》司法大數據專題報告顯示，在網絡購物合同糾紛案件中，食品類糾紛占比接近半數，為45.65%。（2月8日《法治日報》）新《食品安全法》被稱為“史上最嚴”的食品法典，
泉州市疾控中心公布冷鏈物流食品食用提示：強烈推薦戴手套選擇冷凍食品
近日，國內多地通報，在冷鏈環境中檢測出新冠病毒核酸陽性。為認真落實“外防輸入 內防反彈”防控策略，泉州市疾控中心向廣大市民發出疫情防控提示，請市民朋友密切關注政府部門發布的進口食品檢疫信息，注意冷凍（藏）食品安全，著重六大環節。1.選購冷凍（藏）食品環節。嚴格科學規范佩戴好口罩，最好到正規的超市或市
食品安全將有信息化追溯體系
10月31日，新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》發布?！稐l例》明確，國務院食品安全監管部門會同農業行政等有關部門明確食品安全全程追溯基本要求，指導食品生產經營者通過信息化手段建立、完善食品安全追溯體系。食品安全監管等部門應將嬰幼兒配方食品等針對特定人群的食品，及其他食品安全風險較高或銷售量