權威專家提示：味兒越香越風險
前不久，香港消委會舉行記者會，公布了近期對嬰兒配方奶粉及薯片、蝦條等香脆零食樣本的檢測結果。其中，15款奶粉樣本均含有污染物氯丙二醇，且有9款具有可致癌的環氧丙醇，有9款樣本測出含有縮水甘油酯（GE）；而77款香脆零食樣本中，有70款含可致癌的丙烯酰胺。看完這個新聞，媽媽們著急地看著寶寶的奶粉罐，宅
是多少食物中隱藏1克鹽？
生活中有大量的鹽來源于我們日常購買的加工食品、餐館就餐和外賣食品中，下面每份食物中其實都暗含1克鹽。谷類制品：1小把掛面（食物重量：33克）、2片面包片（食物重量：108克）、少半個肉松面包（食物重量：59克）、4/5個軟心巧克力豆面包（食物重量：102克）、12根小麻花（食物重量：51克）、20片