健康新聞 2019-06-11 191 0

吃得太油、太甜容易讓人發胖，可“管住嘴”又談何容易？怎么能既放心享用美食，又保持身體健康呢？德國研究人員進行的最新動物實驗發現，“關閉”一種調節脂類代謝的蛋白質，可以讓小鼠多吃不胖。德國馬克斯·普朗克研究所等機構研究人員發現，當小鼠通過高脂飲食變胖時，某種特定長度的神經酰胺分子會在肝臟積聚，而這種脂