紫色茄子一個
去皮放入蒸鍋里蒸熟
切開后再劃上幾刀
蒲燒的醬汁按照配料里的混合拌勻
鍋里放油，放入茄子煎到2面金黃后倒入蒲燒汁
湯汁濃稠后撒上白芝麻即可關火
一碗做法簡單，成本低的蒲燒茄子飯就做好了。
濃香的湯汁，軟糯的茄子，配米飯太贊了
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