中新真探：生食“醉蟹”，不用擔心寄生蟲？
螃蟹等水生生物生活環境復雜，容易攜帶寄生蟲，尤其是肺吸蟲等寄生蟲。生食這類水產品容易被寄生蟲感染，威脅人體健康。即使通過酒類泡制，也不能有效滅殺螃蟹內部寄生的寄生蟲。(來源：科學辟謠 中國新聞網微博)
新方法可降低小麥鎘鉛污染對人體健康威脅
科技日報訊 （記者馬愛平）4月21日，記者從農業農村部環境保護科研監測所獲悉，該所重金屬生態毒理與污染修復創新團隊發現，小麥籽粒中的某些營養組分，如鈣、鎂、植酸和甲硫氨酸等，對鎘鉛生物可給性有顯著影響。這為重金屬污染農田安全利用與品種選育提供了新思路和新策略。相關研究成果日前發表在國際期刊《農業
我國科學家揭示腸道真菌菌群對人體健康影響
近日，中山大學附屬第六醫院左濤研究員團隊在《柳葉刀·微生物》上發表綜述，揭示腸道菌群對人體健康和腸道穩態的重要作用。腸道真菌菌群是人類腸道微生物組中一個微小但非常關鍵的組成部分，參與調節宿主免疫同源性、病理生理過程以及共存于腸道的細菌微生物組的組裝。過去十年里，越來越多的研究對健康和多
午睡對于人體健康的好處究竟有多少
很多人一到了中午在吃完飯之后就需要午睡否則下午就會困得不行其實這是身體十分正常的一種反應，對于人們來說睡眠是我們身體所需要的只有足夠的睡眠才能保證我們的身體健康所以午睡也是因為身體在中午的時候需要睡眠了。其實并非只有晚上睡覺才是剛需，睡午覺一樣是人的本能需求!每天堅持午睡，不僅能減少心臟病的發病率，