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料理包制餐是方便還是“沒鍋氣”你接受還是反對?

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料理包來了,你吃嗎?“餐飲開店省時(shí)省力更省心”“無需大廚,3分鐘快速出餐”“無煙廚房,干凈衛(wèi)生”……近年來,由于外賣行業(yè)飛速發(fā)展以及懶于做飯的年輕一代逐漸成為廚房主力軍等原因,涵蓋各種中西菜肴、主食等食品的料理包,受到市場追捧。風(fēng)口之下,對待料理包,有人接受,有人反對?!拔乙恢币詾榈昀镔u的都是現(xiàn)做的

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公共場所疫情防控仍有漏洞

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當(dāng)前的疫情防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻,防疫工作容不得半點(diǎn)兒松懈。元旦假期,記者走訪多個(gè)商圈餐飲店發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)門店都安排了工作人員在入口處指導(dǎo)市民掃碼、測溫,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施。但是在一些商圈,由于節(jié)假日瞬時(shí)客流量較大,工作人員很難做到逐一查驗(yàn)每名顧客;個(gè)別市民“圖省事兒”直接用準(zhǔn)備好的“本人健康碼自查詢”

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“光碟新招”能撕下自助餐“浪費(fèi)”標(biāo)識(shí)嗎?

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新華社上海9月15日電 題:押金制、卡供應(yīng)、限時(shí)間……“光盤新招”能撕去自助餐“浪費(fèi)”標(biāo)簽嗎?新華社記者王默玲、滕佳妮、龔雯長期以來,自助餐廳因“不能打包、任吃任取”的業(yè)態(tài)屬性,刺激了小部分消費(fèi)者“寧可吃剩,不能吃虧”的“自助餐心態(tài)”。當(dāng)前,在餐飲業(yè)紛紛響應(yīng)杜絕浪費(fèi)的新風(fēng)尚之下,一直難以擺脫“浪費(fèi)”

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超七成受訪者認(rèn)為有必要推廣分餐制

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這段時(shí)間,受到疫情的影響,人們對于用餐衛(wèi)生有了更多的關(guān)注。北京、上海、山東等地都發(fā)布了分餐制、公筷使用的相關(guān)規(guī)范。近日,在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上,全國愛衛(wèi)辦副主任、國家衛(wèi)生健康委規(guī)劃司司長毛群安表示,下一步將總結(jié)一些地方推廣分餐制的經(jīng)驗(yàn),將好的做法形成制度。上周,中國青年報(bào)社社會(huì)調(diào)查中心聯(lián)合

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