秋季是一個(gè)需要補(bǔ)水的季節(jié),天高秋爽,補(bǔ)水的途徑很多,那么水果也是其中之一。所以秋季養(yǎng)生不睡吃什么水果呢?
1、山楂
山楂含鈣量在秋季水果中最高。每百克果肉中含鈣52毫克,孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大。這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫。能消食健胃、行氣活血、止痢降壓,生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
2、蘋果
有句話說(shuō)得好:“一天一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、止瀉、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、解暑等功效,其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材,加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多,所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
3、香蕉
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為“快樂(lè)水果”。因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開(kāi)心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。同時(shí)香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素,因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
4、鮮棗
軟化血管抗癌降壓營(yíng)養(yǎng)全能冠軍要數(shù)鮮棗,鮮棗相比其他秋季水果,多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素含量均居首位。如維生素C、鉀、鎂等,維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化,同時(shí),維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn);鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
5、石榴
既防便秘又治腹瀉石榴含膳食纖維最高。在以上幾種秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高,為4.8克,區(qū)別于玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性。在人體消化道中不會(huì)被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積。既可以防止便秘,又能緩解腹瀉癥狀,同時(shí),腸道中的細(xì)菌可利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生B族維生素。