我們身邊似乎總有類人怎么吃都不胖，為什么不會長胖呢?其實有幾個原因：一是先天體質不同，二是腸胃消化不同，三是飲食結構不同。
一、先天體質不同
不得不承認，人的體質受父母遺傳因素影響確實比較大。瘦人受父母的遺傳或從小得到合理的飲食營養，身體能量代謝水平較高，人體消耗的能量也較多。很多實際情況說明：從小運動比較多的人，體內肌肉含量高，基礎代謝高，消耗能量也較多。基礎代謝率高的人，即使躺在床上不動，身體也會幫他們消耗比較多的熱量。運動可以幫助提高基礎代謝率，調理體質。
二、腸胃消化不同
有些人吃再多也不會發胖，最大的生理原因可能是胃腸系統較弱，消化吸收系統無法正常運動，吃進的食物還沒消化就被排泄掉，自然胖不起來。如果你屬于這種類型，千萬不要暗自竊喜，這樣的人體質比較弱，免疫力較低，實際上也是處于一種亞健康范疇。建議先調理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。
三、飲食結構不同
有人吃很多蔬菜、水果，但熱量并不一定很高，因為這些食物熱量含量相對較低;有人吃的很少，你問她吃什么?蛋糕、披薩、冰淇淋......熱量自然低不了。飲食結構不同，提供給身體的營養和熱量就不同。舉例來說，同樣重量的蛋糕和饅頭，蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外，烹飪方法也影響著減肥進程。我們一般會建議減肥者用水煮、清蒸的方法來處理食物，同等重量的蔬菜，用水煮就比油炒健康得多，拿油炒后熱量，這盤菜的熱量會驟增10倍左右。四、生活習慣不同
怎么吃都不胖是什么原因
1、基礎代謝率高導致吃不胖
影響人胖瘦的荷爾蒙主要有兩種,能讓人變瘦的荷爾蒙是主管新陳代謝的腎上腺素和甲狀腺素;會令人發胖的荷爾蒙是胰島素。當人體內瘦的荷爾蒙低于胖的荷爾蒙時,人體就會偏向易胖體質。而當人體中主管新陳代謝的荷爾蒙分泌較多時,人就偏向易瘦體質。
2、飲食營養不均衡導致吃不胖
身體能量主要來源于碳水化合物、脂肪和蛋白質三種營養源。其中,碳水化合物和脂肪是比較重要的供能原料。如果你吃很多東西,但是這些食物營養較多是蛋白質,而碳水化合物和脂肪少,那么也可能不出現怎么吃都不會胖的假象。
3、體力活動大導致吃不胖
我們會發現,教練和運動員們吃的飯量比正常人要多得多,但是他們卻不會發胖。這就是因為他們的體力活動大。人之所以發胖是因為攝入的熱量遠超過消耗的熱量。體力活動大的人消耗的熱量多,即使他們攝入的熱量也多,也不容易發胖。
4、疾病因素導致吃不胖
身體患有某些疾病也會使人吃不胖。比如患有癌癥、肝病、腎病等疾病,身體合成脂肪、蛋白質異常,體重會迅速下降且不易吃胖;如果是甲狀腺功能亢奮的話還會加速體內的熱量消耗使人吃不胖;另外糖尿病患者會導致身體對于營養無法吸收而吃不胖。
5、精神因素導致吃不胖
一個人長期處于精神緊張、壓力大的情況下也容易吃不胖。精神容易緊張、壓力大很容易影響人正常的食物導致身體攝入熱量有限;而且精神容易緊張、壓力大的時候也容易影響腸胃的吸收功能使人吃不胖。
