在冬天伴隨著寒冷一起來臨的往往是干燥的氣候并且在冬季大家往往喜歡食用辛辣的食物，辛辣的食物其實(shí)是很容易引起體內(nèi)上火的，所以在冬季食用辛辣食物的同時(shí)建議大家可以搭配一些下火的食物，那么那些食物有著下火的效果呢?
根據(jù)中醫(yī)理論，上火是人體內(nèi)陰陽失調(diào)后發(fā)生的內(nèi)熱綜合征。特別是當(dāng)空氣干燥，經(jīng)常食用辛辣食物，情緒急躁或是經(jīng)常熬夜等情況下，人們很容易上火，上火引起的各種疾病也非常令人痛苦。因此，上火后建議大家可以及時(shí)采取食療的方法，來達(dá)到緩解。那么，下火喝什么呢?
下火喝什么
什么水可以下火
檸檬水
檸檬片泡水是可以下火的,但下火效果不大。維生素c有下火的作用,檸檬中富含維他命C,具有抗菌作用、免疫效果、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,平時(shí)亦可多喝熱檸檬水,來保養(yǎng)身體,補(bǔ)充維他命C.
檸檬片泡水能夠下火,但效果不是很明顯。檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容,每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣,這會(huì)使眼睛更有神、祛斑美白。
下火喝什么
玫瑰麥冬茶
春天上火建議大家適量的喝些玫瑰麥冬茶。取麥冬15克,玫瑰花15克一起放入茶杯中。將麥冬和玫瑰花一起用開水沖泡,泡開以后,將第一次泡的茶水倒掉,因?yàn)橐淮闻莸牟杷容^濃,而且不是特別干凈,因此倒掉,再從新泡,喝第二次泡的茶水。該茶飲非常適合在春天飲用。因?yàn)槊倒寤ň哂星鍩峤舛尽⒚廊蒺B(yǎng)顏、活血化瘀的功效。春天喝它可以美容肌膚,起到淡斑、消痘的作用,還能夠預(yù)防上火。麥冬具有止咳潤肺的功效,也非常適適合春天飲用。
下火喝什么
喝什么湯下火
1、苦瓜瘦肉湯
用料:苦瓜半根、豬瘦肉三兩、香油、食用油酌量。
做法:先把苦瓜洗干凈之后在去核,這樣可使苦瓜吃起來不會(huì)那么苦,接著把豬瘦肉切成片狀,然后加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下,然后將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點(diǎn)調(diào)味品就可以了。
苦瓜瘦肉湯的做法非常的簡單,適合上班族,其具有清熱降火、清肝明目等作用。
2、蓮子蘿卜湯
用料:蘿卜500克、蓮子50克、芡實(shí)20克、豬排骨800克。
做法:把所有的材料都洗干凈,將蘿卜去皮切成大塊,然后將蓮子、芡實(shí)等放到清水中浸泡。接著把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個(gè)小時(shí),等肉爛了加點(diǎn)香油、蔥花、食用鹽進(jìn)行調(diào)味就行了。
此湯具有去火去、滋陰潤燥等功效,而且老少皆宜,最適合大眾喝了。
其實(shí)想要下火比較好的選擇還是一些常見的飲品比如說養(yǎng)生湯或者是水果汁，在冬季雖然氣候寒冷但是相應(yīng)的下火工作也要做好，無論是水果汁還是養(yǎng)生湯其實(shí)制作起來都并不麻煩，在食用辛辣食物的同時(shí)可以搭配這些下火的飲料一起。
