2019年3月15日消息 每年的3.15晚會都不會避開食品安全這一關系民生的事情，今年也不例外。記者臥底“蝦扯蛋辣條”生產車間發現，生產車間的地面上，滿地粉塵與機器滲出的油污交織在一起，攪拌桶上也滿是油污，攪拌機旁邊幾米遠就是水池，水池墻壁上到處是黑色污點，水池里白色水桶上、桶邊上，水瓢上都覆蓋了厚厚的污垢。
在配料車間里，記者看到地上擺放著單雙甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖，甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑、防腐劑，等大大小小十幾種添加劑，這些添加劑經過混合后倒入滾筒里進行充分的攪拌后，就被混合進了辣條。
遭到曝光后，目前淘寶、京東、蘇寧等電商平臺都已下架該商品。
淘寶頁面截圖
值得一提的是，還有一款叫做“黃金口味棒”的辣條也被點名，其生產車間同樣臟亂差，辣條顆粒堆滿整張桌子，電子秤、臟兮兮的抹布就和辣條堆在一起，記者甚至看到一名工人順手抓起落在地上的面筋絲，放到了機器里……
此外，不僅是辣條，連鎖餐飲品牌的食品安全問題同樣令人擔憂。今天，江蘇廣電融媒體新聞中心報道了“外婆家”南京水平方店后廚臟亂差情況，在未辦理健康卡、未出示身份證的情況下，知情人接到了“外婆家”餐廳某門店廚師長要求前來上班，在“上班”期間，知情人發現這家餐廳內，花菜、四季豆、金針菇等多種蔬菜簡單加工后就炒從不清洗，平常就放在后廚的架子上或者后廚的凈菜區內。工作人員甚至在洗菜地里洗拖把，廚師踩著案板走……
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