甜食會讓人胃口變大
在健康和美體的道路上，甜食和高脂肪食物一直都是絆腳石。這些甜乎乎、油膩膩的東西為什么一吃就停不下來？美國科學家的最新研究發(fā)現(xiàn)，它們會改變大腦結(jié)構(gòu)，讓人“越吃越想吃”。美國北卡羅來納大學研究團隊對大腦底部控制進食的區(qū)域——外側(cè)下丘腦進行探索，發(fā)現(xiàn)一種谷氨酸能神經(jīng)元具有抑制進食的功能。研究人員將實驗小鼠
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