寒露節(jié)氣 一粥一菜加一茶
寒露是秋季的第五個(gè)節(jié)氣，“露氣寒冷，將凝結(jié)也”，標(biāo)志著氣候從涼爽向寒冷過(guò)渡。此時(shí)地面露水漸寒，北風(fēng)漸起，氣候特點(diǎn)為“燥寒并重，肅殺氣盛”。養(yǎng)生需溫肺潤(rùn)燥、暖中散寒、通絡(luò)防痹，為冬藏夯實(shí)根基。推薦一粥一菜一茶，助您愉快度寒露。百合枸杞大棗蓮子粥干百合15克、枸杞15克、大棗15枚、蓮子30克、大米或糯
谷雨節(jié)氣 一粥一菜加一茶
谷雨取自“雨生百谷”之意。此時(shí)節(jié)，雨量增多，氣溫升高，應(yīng)注意預(yù)防“濕邪”侵襲傷身。谷雨時(shí)節(jié)調(diào)配飲食，以疏肝健脾祛濕，滋陰清火潤(rùn)燥。接下來(lái)就給大家介紹適合這個(gè)節(jié)氣的一粥一菜加一茶。山藥薏米芡實(shí)粥山藥30克，薏米15克,芡實(shí)15克，大米100克，白糖適量。將山藥、薏米、芡實(shí)、大米洗凈，入鍋加水共煮成粥，
春寒漸退 清粥小菜話養(yǎng)生
大地回春，暖意暗涌，此時(shí)通過(guò)調(diào)配飲食，可以達(dá)到疏肝健脾和胃 ，養(yǎng)心補(bǔ)腎清肺的養(yǎng)生功效。今天，就給大家介紹適合這一時(shí)節(jié)的一菜、一粥、 一茶。春筍火腿湯春筍剝皮，水洗干凈切片，火腿切片。春筍焯水后放入砂鍋，放入火腿，加水，中火燒開，小火慢燉半小時(shí)，調(diào)味出鍋。筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽(yù)。竹筍長(zhǎng)出土面前
雨水節(jié)氣 一粥一菜加一茶
“雨水”的到來(lái)意味著氣溫回升、冰雪融化、降水增多。此時(shí)天氣偏于寒濕，容易克脾傷肺，飲食養(yǎng)生尤為重要。今天就給大家推薦適合雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)身體的一粥一菜加一茶。韭菜炒雞蛋韭菜炒雞蛋是最簡(jiǎn)單的家常菜。具體做法可參見相關(guān)菜譜。韭菜性溫、味甘，可補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋補(bǔ)肝腎。雞蛋養(yǎng)血安神、滋陰潤(rùn)燥。春季食用，可助肝氣升發(fā)
立秋了 來(lái)杯節(jié)氣限定款養(yǎng)生茶
秋季的第一個(gè)節(jié)氣——立秋已到。立秋表示暑去涼來(lái)，秋天開始之意。立秋過(guò)后人們會(huì)感覺到一絲涼爽，但中國(guó)大部分地區(qū)白天氣溫仍然較高，且天氣多變，陰雨連綿抑或秋高氣爽，天氣干燥。今天，我們就來(lái)聊一聊立秋后適宜的代茶飲，助您防秋燥，化濕濁。首避風(fēng)燥 貼秋膘因人而異立秋后應(yīng)首避風(fēng)燥。精神調(diào)養(yǎng)切忌悲憂傷感，秋季早
薏仁紅棗水能去斑
臉部長(zhǎng)蝴蝶斑，或產(chǎn)后面色暗及惡露不絕的女性，可常服用薏仁紅棗水。具體為：取生薏仁100克、紅棗（去核）12枚，生薏仁用水浸洗，將4碗水及生薏仁倒入煲中，放入紅棗，用小火煲45分鐘后即可飲用。方中，紅棗味甘性溫，歸脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性。魏晉中醫(yī)古籍《吳普本草》謂其“主調(diào)中益脾氣，令
芡實(shí)養(yǎng)身，男女老少各有良方
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心副研究員 代金剛 □ 田思瑋編者的話：芡實(shí)是睡蓮科植物“芡”的干燥種仁，素有“水中人參”和“水中桂圓”的美譽(yù)，自古以來(lái)就是常用的中藥材和珍貴的天然補(bǔ)品。李時(shí)珍的《神農(nóng)本草經(jīng)》將芡實(shí)列為上品，稱其歸脾、腎經(jīng)，有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的功效，搭配不同藥材使用，對(duì)各類人群都
孩子長(zhǎng)濕疹，喝赤豆米仁湯
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院兒科主任醫(yī)師 許 華□ 主治醫(yī)師 歐陽(yáng)學(xué)認(rèn)嬰幼兒濕疹，又稱“奶蘚”，是嬰幼兒時(shí)期常見的一種皮膚病，最早可見于2~3個(gè)月的嬰兒，2歲以后發(fā)生幾率會(huì)減少。濕疹大多發(fā)生在面頰、額部、眉間和頭部，嚴(yán)重時(shí)軀干、四肢也會(huì)出現(xiàn)。初起時(shí)為散發(fā)或群集的小紅丘疹或紅斑，逐漸增多，并可見小水皰，
健脾祛濕推薦胡蘿卜茯苓瘦肉湯
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：健脾祛濕、消食開胃推薦人群：用于脾虛氣弱、脘腹脹滿、濕重困身等人群。材料：胡蘿卜100g、茯苓30g、扁豆30g、陳皮3g、香菜5g、瘦肉200g（2~3人量）。烹調(diào)方法：將以上藥食材清洗干凈，其中茯苓、扁豆稍加浸泡，胡蘿卜切大件，瘦肉切中件；在鍋內(nèi)放入清水15
滋陰健脾喝碗黑木耳粟米清脂湯
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：消脂潤(rùn)腸、滋陰健脾。推薦人群：日常保健以及適宜高血脂、肥胖、腸胃積滯等人群食用。材料：野生黑木耳3大朵，粟米粒100克，蘋果兩個(gè)，豬瘦肉200克，陳皮1角，生姜2片（3~4人量）。烹調(diào)方法： 黑木耳洗凈，浸泡，分為小朵；粟米粒洗凈，浸泡；蘋果洗凈，切開四邊，去核