草菇不能和什么一起吃 三種人不宜吃草菇
1、綠豆：綠豆和草菇都屬于寒涼性質(zhì)的食物，同時(shí)食用可能加重體寒體虛、脾胃虛弱者的腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉、腹痛等腸胃不適癥狀。2、鵪鶉肉：鵪鶉肉含有較高的嘌呤，而草菇也含有一定量的嘌呤。兩者同時(shí)食用可能導(dǎo)致嘌呤攝入過(guò)多，增加尿酸生成，可能引發(fā)痛風(fēng)或尿酸結(jié)石等問(wèn)題。此外，草菇與鵪鶉肉一起食用還可能導(dǎo)致面部
鮮草菇絲瓜魚(yú)片湯
鮮草菇絲瓜魚(yú)片湯的制作材料：主料：草魚(yú)160克,絲瓜160克,草菇120克,豆腐(北)100克調(diào)料：姜3克,大蔥5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,鹽3克教您鮮草菇絲瓜魚(yú)片湯怎么做，如何做鮮草菇絲瓜魚(yú)片湯才好吃1.絲瓜去皮洗凈，開(kāi)邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒，鮮菇洗凈切開(kāi)邊。
香菇、金針菇、平菇 秋季吃蘑菇有講究
平菇、香菇、金針菇……秋季，種類繁多的新鮮蘑菇開(kāi)始大量上市，如何挑選和烹飪？食用時(shí)又有哪些注意事項(xiàng)？香菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含維生素D及易被人體吸收的氨基酸，其含有的大量谷氨酸造就獨(dú)特的口感和風(fēng)味。香菇具有提高人體免疫功能，降血壓、降血脂、降膽固醇、防癌抗癌、延緩衰老等功效。挑選方法：選購(gòu)香菇時(shí)，宜選香氣濃
蘑菇有哪些好搭檔
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，即便單獨(dú)烹制也非常可口，但如果有了“好搭檔”，不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)更好。蘑菇種類很多，它們分別有哪些好搭檔呢？杏鮑菇——牛肉。杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩，香味濃郁，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和膳食纖維。牛肉富含蛋白質(zhì)、B族維生素和鐵等營(yíng)養(yǎng)素，與杏鮑菇搭配，營(yíng)養(yǎng)更加合理。烹飪過(guò)程中，杏鮑菇和牛肉都會(huì)釋放出
秋季多吃菌類，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體好處多多
進(jìn)入秋季，天氣難免有些干燥，如果平時(shí)還有大吃大喝、老熬夜、運(yùn)動(dòng)少等習(xí)慣的話，身體更容易讓疾病入侵，從而增加自己看病的成本和精力。秋季要養(yǎng)生，少不了從飲食方面上下功夫，平時(shí)可以多吃點(diǎn)菌類食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體好處多多，一起來(lái)看看吧。1、香菇香菇常作為美味菜肴出現(xiàn)在人們的餐桌上，香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素