新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定了食品生產(chǎn)者可根據(jù)食品屬性、食用特征等自愿標(biāo)示預(yù)包裝食品的“消費保存期”，作為食品的最后食用日期，供消費者參考。國家衛(wèi)生健康委會同國家市場監(jiān)督管理總局3月27日發(fā)布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單，這些標(biāo)準(zhǔn)主要聚焦民生關(guān)切和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，標(biāo)
“同一月餅包裝盒上出現(xiàn)了2023年9月10日和2024年7月13日兩個生產(chǎn)日期，一明一暗。”8月18日，安徽合肥消費者陳先生在當(dāng)?shù)匾患页匈徺I月餅后發(fā)現(xiàn)，月餅包裝盒上竟出現(xiàn)兩個生產(chǎn)日期。經(jīng)過交涉后，超市同意全額退款并支付4000元賠償金。（8月29日《工人日報》）一盒月餅，兩個生產(chǎn)日期，到底哪個是正
新華社北京4月8日電（記者 趙文君）記者8日從市場監(jiān)管總局獲悉，鼓勵特殊食品企業(yè)清晰顯著標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品，作為預(yù)包裝食品，關(guān)乎“一老一小”等重點人群身體健康和生命安全。針對消費者反映食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“字太小、顏色淺、藏得深”等
5月15日至21日是全民營養(yǎng)周，今年的主題是“會烹會選 會看標(biāo)簽”，提倡大眾更好地利用食物，在烹調(diào)中減油減鹽，享受食物的天然美味。不合理的膳食結(jié)構(gòu)會帶來嚴(yán)重的疾病負(fù)擔(dān)，2018年全球營養(yǎng)報告指出，全球近五分之一的死亡與飲食相關(guān)，其中主要原因是高鹽，全谷物、水果、堅果攝入量少，以及能量不平衡。如何規(guī)劃
能量，240kJ；碳水化合物，8.7g……如今，食品包裝上的一系列數(shù)字，越來越受到消費者的關(guān)注。然而標(biāo)了“營養(yǎng)”就真營養(yǎng)嗎？以某超市的一款兒童水餃為例，售貨員一直在宣傳“低鹽”，但含量表顯示，這款兒童水餃每100克的含鈉量比同品牌普通水餃還要多200毫克。食品營養(yǎng)標(biāo)簽是消費者知情權(quán)的重要保障，如實標(biāo)
中新網(wǎng)北京7月17日電 (記者 李純)北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院群醫(yī)學(xué)及公共衛(wèi)生學(xué)院日前在北京舉辦食品包裝正面標(biāo)識(FOP)學(xué)術(shù)會議，以響應(yīng)《健康中國行動(2019-2030年)》之合理膳食行動“減鹽、減油、減糖”的具體要求，積極推動在食品包裝上使用“包裝正面標(biāo)識(FOP)”信息，幫助消費者快速選擇健康食品。來
薯片、飲料、餅干……這些美味的食品往往隱藏著高鹽、高油、高糖的風(fēng)險。在16日舉行的食品包裝正面標(biāo)識學(xué)術(shù)會議上，專家介紹，83.9%的公眾每月至少購買一次預(yù)包裝食品，倡議積極推動在食品包裝上使用“包裝正面標(biāo)識”信息，幫助消費者快速選擇健康食品。國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司食品營養(yǎng)處處長徐嬌表示，