下氣消食推薦白蘿卜大白菜蠔豉湯
推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:下氣消食、利腸胃推薦理由:冬季進食過多肉類、火鍋后消化不良者。材料:白蘿卜半個、大白菜半棵、蠔豉10只、瘦肉50g、姜數片(3-4人量)。烹調方法:白蘿卜削皮、洗凈、切塊;大白菜摘掉外面老葉,剖開、洗凈、裁小段。蠔豉浸泡,提前煮熟。瘦肉洗凈、切塊、飛水。鍋內加水
推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:下氣消食、利腸胃推薦理由:冬季進食過多肉類、火鍋后消化不良者。材料:白蘿卜半個、大白菜半棵、蠔豉10只、瘦肉50g、姜數片(3-4人量)。烹調方法:白蘿卜削皮、洗凈、切塊;大白菜摘掉外面老葉,剖開、洗凈、裁小段。蠔豉浸泡,提前煮熟。瘦肉洗凈、切塊、飛水。鍋內加水