日常養(yǎng)生 2024-09-11 728 0

梭子蟹其實是可以清蒸的，而之所以有不能清蒸的說法，是因為許多內(nèi)陸的小伙伴購買的梭子蟹大多數(shù)都是經(jīng)過冷凍的，因此直接蒸的話會導(dǎo)致里面冰塊中不潔凈的水分進入到梭子蟹中，從而影響梭子蟹的口感和營養(yǎng)等。梭子蟹在一些地方也叫作白蟹，而之所以叫梭子蟹是因為其頭胸甲呈梭子形。梭子蟹又叫做“三疣梭子蟹”，屬于節(jié)肢