胖人和瘦人體內(nèi)脂肪細(xì)胞的不同在童年形成。胖人和瘦人補(bǔ)充脂肪細(xì)胞的速度相同，但胖人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞數(shù)量是瘦人的兩倍。
這項(xiàng)研究成果告訴我們，為什么會(huì)長(zhǎng)啤酒肚有些人非常豐滿。另外，通過(guò)減少體內(nèi)脂肪細(xì)胞的數(shù)量，找到了達(dá)到減肥目的的的新方法，更深入地了解胖人減肥的原因。這是因?yàn)榭梢猿晒?jié)食，但人體內(nèi)脂肪細(xì)胞的數(shù)量依然不變。
《自然》雜志上刊登了瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家們對(duì)人類如何控制自己的脂肪重量的研究成果。與此同時(shí)，《自然遺傳學(xué)》雜志還刊登了倫敦帝國(guó)學(xué)院另一組科學(xué)家的新發(fā)現(xiàn)。這些科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了半數(shù)人存在的基因序列，該基因序列與腰圍和體重增加和iiii型體重增加有關(guān)系。
由柯斯蒂？斯波爾丁博士，約納斯？弗里森教授和彼得·；阿內(nèi)爾教授領(lǐng)導(dǎo)的國(guó)際研究小組發(fā)現(xiàn)，由于細(xì)胞死亡，新的脂肪細(xì)胞被迅速分解的脂肪細(xì)胞替代。
他們發(fā)現(xiàn)過(guò)重的人比瘦的人產(chǎn)生和更換的脂肪細(xì)胞多，減肥后的脂肪細(xì)胞總不變。阿內(nèi)爾說(shuō):&ldquo；隨著時(shí)間的推移，人體脂肪細(xì)胞的總量是固定的，因?yàn)楝F(xiàn)有脂肪細(xì)胞在新脂肪細(xì)胞形成的同時(shí)也在迅速分解。”
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他們還測(cè)量了687人體內(nèi)脂肪組織的總量。這687人體重差別很大，但都做過(guò)皮下脂肪切除和腹部整形手術(shù)。
更換脂肪細(xì)胞的速度相當(dāng)于死亡的速度，基本上是每年的10%。肥胖程度由脂肪細(xì)胞的數(shù)量和大小決定，脂肪細(xì)胞可以隨著儲(chǔ)存在脂肪的數(shù)量而變大或縮小。
胖人節(jié)食，體內(nèi)脂肪細(xì)胞總量不變，但單個(gè)脂肪細(xì)胞的大小顯著減少。
因此，這種發(fā)現(xiàn)為肥胖癥的治療提供了新的目標(biāo)，即在脂肪細(xì)胞中控制該細(xì)胞形成的基因。
阿內(nèi)爾說(shuō):&ldquo；這個(gè)結(jié)果至少在一定程度上說(shuō)明了為什么減肥后很難維持體重。&rdquo；
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