當心戊肝病毒！剩菜反復冷藏加熱風險大
只因一道隔夜菜，65歲大爺肝功能“爆表”。近日，65歲的謝大爺（化名）因食用反復加熱冰箱里的剩菜出現拉肚子、惡心、渾身沒力氣、肚脹等癥狀，一周后謝大爺的精神愈發萎靡，全身皮膚變得很黃，尿液變成濃茶色。謝大爺前往醫院就診，醫生診斷為急性黃疸型戊型病毒性肝炎。“戊肝病毒屬于病毒性肝炎的一種，主要傳播途徑
吃豬肝竟會招上戊肝病毒？錯誤在烹飪上
近日，浙江52歲的老李在外聚餐時點了一盤鮮嫩的爆炒豬肝，不想當晚就開始拉肚子。隨后，他覺得惡心、無力、肚子脹，一周后精神越發萎靡，腰背部持續脹痛，尿液的顏色由淡黃逐漸變為濃茶色。前往醫院檢查后發現，老李已經出現急性肝衰竭，罪魁禍首是戊肝病毒。“戊肝病毒屬于病毒性肝炎的一種病毒，主要傳播途徑為糞口傳播