關于營養膳食的知識 它為什么這么難堅持
當JoelFuhrman博士30多年前參與營養科學時,家庭醫生找不到一種他認為對改善健康、延長壽命和降低疾病風險有真正優化作用的飲食。當然,一些飲食限制了熱量,避免了不健康的脂肪和糖,但許多飲食也允許其他不太理想的食物群體食用,他認為,或是對他們的指導過于寬松和含糊不清。因此,他決定創造自己的飲食,
當JoelFuhrman博士30多年前參與營養科學時,家庭醫生找不到一種他認為對改善健康、延長壽命和降低疾病風險有真正優化作用的飲食。當然,一些飲食限制了熱量,避免了不健康的脂肪和糖,但許多飲食也允許其他不太理想的食物群體食用,他認為,或是對他們的指導過于寬松和含糊不清。因此,他決定創造自己的飲食,