你被這九句話欺騙過嗎？真相是啥？
近日，中國食品科技學會與中國科協科學辟謠平臺共同發布2022年食品安全與健康流言榜。以下這9句話，相信我們在日常生活中或多或少都聽到過，甚至許多人對其中的有些話術深信不疑，但事實上，許多流言其實都披著令人信服的外衣，需要我們積累更多飲食常識，培養甄別能力。下面我們就來一一揭開2022年九大食品安全與
家長們 你掉入“營養陷阱”了嗎？一分鐘教你看懂營養標簽
每一個孩子都是一個家庭的希望，保證孩子每天的營養攝入是家長普遍關心的問題。如何通過營養標簽選購食物？如何避免掉入“營養陷阱”？浙江大學醫學院附屬兒童醫院兒童保健科副主任醫師朱冰泉向廣大網友分享相關知識。朱冰泉介紹，不久前，一個兩歲的寶寶因生長發育過慢前來就診，經過多項檢查才發現孩子存在營養不良，就是
兒童飲食常見的三個誤區 你“踩雷”了嗎？
孩子是父母的心頭肉，不僅爸爸媽媽怕孩子營養不夠，爺爺奶奶外公外婆也是生怕孩子營養不足，變著法給孩子做好吃的、買營養品，您有沒有走入誤區呢？快來對照一下吧！誤區一：粗糧健康，多吃對身體好真相：粗糧雖好，也需要注意粗細搭配比例，否則增加消化負擔，導致便秘。相比精細加工的谷物，全谷物食品和加工度低的谷物類
兒童飲食常見的三個誤區，你“踩雷”了嗎？
兒童飲食常見的三個誤區，你“踩雷”了嗎？孩子是父母的心頭肉，不僅爸爸媽媽怕孩子營養不夠，爺爺奶奶外公外婆也是生怕孩子營養不足，變著法給孩子做好吃的、買營養品，您有沒有走入誤區呢？快來對照一下吧！誤區一：粗糧健康，多吃對身體好真相：粗糧雖好，也需要注意粗細搭配比例，否則增加消化負擔，導致便秘。相比精細
乳制品和乳飲料，還在傻傻分不清？
（原標題：乳制品還是乳飲料，你能分清楚嗎） 超市里有各種各樣的跟“奶”和“乳”有關的食品，很多人卻不知道其實這里面有的是“乳制品”，有
乳制品還是乳飲料，你能分清楚嗎
超市里有各種各樣的跟“奶”和“乳”有關的食品，很多人卻不知道其實這里面有的是“乳制品”，有的則只是“乳飲料”。前者可以在日常飲食中幫我們補充蛋白質和鈣，而后者只能是偶爾調劑一下我們的味覺，過量飲用則可能會造成齲齒、超重或肥胖的問題。那么，我們該如何區分呢？通過包裝3步辨別乳飲料1.看產品類型/食品類