守護中秋食品安全 市場監管開展檢查
本報訊（記者 王薇）中秋佳節臨近，為規范節日月餅市場經營秩序，確保“舌尖上的安全”，近日，石景山區市場監管局執法人員對轄區中秋月餅市場開展了執法檢查。 北京青年報記者了解到，連日來，市場監管執法人員對石景山區商場、超市、便利店在售的月餅、糕點等進行了隨機抽查。針對覆蓋不同生產廠家、不同品牌、不
中秋將至，月餅備好了嗎
——北京市場調查中秋節馬上到了，月餅也迎來了一年中最旺的銷售季。這個銷售旺季只有不到1個月時間，你可能無法想象，為了這短短的銷售季，生產企業和商家在做著怎樣的準備和努力。記者在北京市場探訪發現，經歷了花式創新的月餅市場，正在出現一系列新變化。中秋將至，月餅的生產和銷售也迎來了高峰。今年的月餅市場有哪
讓中秋月餅多點文化韻味也挺好
中秋將至，今年月餅吃出新玩法，“有文化”的月餅不斷刷屏。眾多博物館加入文創月餅的制作中，“鎮館之寶”紛紛化為造型別致的月餅，新華書店甚至推出“識字月餅”。（9月8日《揚子晚報》）任何一個傳統節日，都要既堅持傳統的文化內涵，同時又不斷地追求創新，唯有如此，才能既滿足現代人的需求，又讓傳統節日得到延續和
中秋就吃減肥月餅 DIY甜蜜玫瑰餡
月餅是中秋佳節的標志性食物，每到中秋家家戶戶一定會吃月餅，但普遍月餅熱量都不是很低，所以對于肥胖者來說，又想吃但又不敢吃。其實我們可以自己制作好吃又不胖的減肥月餅，將自己制作的各式月餅贈送給親朋好友更能表達自己的誠意。飛華健康網為大家挑選了幾款特色減肥月餅的制作方法，控制好材料的用量就能避免熱量過多