谷雨是"雨生百谷"的意思，每年4月19日，20日或21日太陽到達黃經30°時為谷雨。是春季最后一個節氣。讓我們看看谷雨到底是怎么發展而來的呢？
谷雨的傳說
在古代有個人叫倉頡，相傳他就是創造了漢字的人。有天，倉頡做了一個夢，夢里有人問他“倉頡，天帝賜你金人你不要你想要什么？”在夢里倉頡說：“我想要五谷豐登，讓天下的百姓都有飯吃。”那人說：“那就收回金人，給你些谷子吧。”
第二天，倉頡一打開門，天空下起了稻谷，一個小時過去，滿地都是谷子。
黃帝的金人沒了，派人去找倉頡，倉頡把夢中之事告訴了他，得知后，黃帝大戲地說：“倉頡有功，下谷子雨這天今后就是谷雨節，每年到了這天都要感謝上天。”至此谷雨節便流傳下來了。
谷雨有三侯
一侯“萍始生”是說浮萍開始生長了，意味著倒春寒之類的降溫不會再來了；
二侯“鳴鳩拂其羽”是說布谷鳥在梳理自己的羽毛，意味著提醒人們趕緊播種了，但其實播種的季節已經過去了；
三侯“戴勝降于桑”是說在桑樹上可以看見戴勝鳥了，意味著提醒人們可以開始養蠶了。
谷雨節氣的到來意味著倒春寒結束了，農作物進入全面的生長發展階段。由于谷雨節氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，應注意預防"濕邪"侵襲傷身。民間在谷雨節氣摘谷雨茶、走谷雨、食香椿等習俗。
