準備一只清遠雞，洗干凈，晾干水，不斬開。
切四片姜片，放兩顆蔥，幾粒茶葉，少量醋和酒（各幾滴就可以了）。開火燒熱鍋至姜蔥的味道出來。
加水。（加到最多，可以沒過一只雞）煮開。
水煮開后，可關火或放小火，把雞放下水中（浸雞）如果小伙伴們的鍋像我用的一樣不夠大的話，就要隔幾秒翻動雞，好讓受熱均勻。
事先要準備好冰水。（有條件的最好用冰塊）我的是直接一盆結成了冰
每浸十分鐘，就放到冰里冰一下（鎖住肉汁和保持雞肉嫩滑）。 重復這兩個步驟三次。（最后一次浸久一點。由于每個人用的雞大小不一樣，水的熱度也不一樣。所以時間就要自己掌握著調整一下。
做出來的雞，皮十分緊致。
把雞斬塊。 切蔥茸，姜茸，加醬油，把花生油煮一下，滾油澆下調料。（有條件可以用專門的料理機攪）
最后做成的白切雞又滑又嫩。
1、滾油很重要（要用花生油），剛好滾起來就澆到調料。2、鎖鮮很重要。恰到好處才能把雞肉的鮮美迸發。3、最好有一只可以浸到整只雞的湯鍋。
一、保持好的心情別忘了虛火太盛才是爛嘴角的主要原因。好的心情能夠平衡機體，消除虛火，虛火褪去之后，自然嘴角慢慢變好。這也正是為什么愁腸百轉的人更容易爛嘴角的原因。二、及時補充vc、vb等維生素如果你在網上稍微查詢一下就知道，爛嘴角事實上是表現出了身體內缺少維生素。如果你在平時飲食的時候得不到充足的補
近日，江西省兒童醫院在提供冬病夏治穴位貼敷（簡稱“三伏貼”）服務中，部分兒童出現皮膚瘙癢、灼痛感、水泡等不良反應。國家中醫藥管理局高度重視，組織專家組赴江西省兒童醫院看望了解貼敷兒童情況及不良反應發生的原因，現場指導診治和善后等工作。專家組實地查看了患兒治療等工作，對治療、隨
在性生活中，一些不恰當的行為或言語不僅會影響他們的形象，而且可能會使他們的愛人感到不尊重，影響性生活的質量。很多夫婦都是即興創作的性生活。他們想做什么就做什么。事實上，這并不完全正確。那么，你知道什么時候不適合做愛嗎？今天，P修女會整理你必須掌握的禁忌。性生活，男女不適合性生活午夜11:00不是個好
木耳雞肉蒸餃的做法，木耳雞肉蒸餃怎么做請看木耳雞肉蒸餃的做法步驟圖：1、1，材料備齊，雞腿解凍！蔥花，姜切碎。 2、2，面粉，水，鹽放入面包機揉面。 3、3，揉成團后靜止1個小時。 ...
辣炒蝦的做法，辣炒蝦怎么做請看辣炒蝦的做法步驟圖：1、大蝦去皮，去掉蝦線備用。 2、將胡蘿卜，大蔥，青椒剁碎備用。 3、大蝦放入鹽，胡椒，料酒，攪拌后備用。 4、在碗里調...
1.