雞蛋打成蛋液,蘿卜干切碎。

熱鍋熱油,倒入蛋液,把雞蛋炒熟以后,直接倒入切碎的蘿卜干,繼續翻炒。

炒出香味來,裝盤即可。
此道菜不需要加任何調料,蘿卜干本身就有咸味,和雞蛋的鮮味,香味混炒,特別贊。
白粥都可以多吃一碗。

蘿卜干炒蛋成品圖

烹飪技巧
此道菜不需要加任何調料,蘿卜干本身就有咸味,和雞蛋的鮮味,香味混炒,味道很贊,白粥都可以多吃一碗
雞蛋打成蛋液,蘿卜干切碎。

熱鍋熱油,倒入蛋液,把雞蛋炒熟以后,直接倒入切碎的蘿卜干,繼續翻炒。

炒出香味來,裝盤即可。
此道菜不需要加任何調料,蘿卜干本身就有咸味,和雞蛋的鮮味,香味混炒,特別贊。
白粥都可以多吃一碗。


此道菜不需要加任何調料,蘿卜干本身就有咸味,和雞蛋的鮮味,香味混炒,味道很贊,白粥都可以多吃一碗
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