在我們的日常生活中經(jīng)常聽見“減肥”這兩個(gè)字。也有很多朋友把減肥喝沙拉聯(lián)系到一塊去。其實(shí)，宏觀沙拉醬是很常見的一種調(diào)味品，很多人在吃沙拉的時(shí)候都是用沙拉醬，尤其是女性朋友。那么減肥可以吃沙拉醬嗎？一般情況下，減肥不建議吃沙拉醬。沙拉醬的熱量會(huì)比較高，脂肪含量較高，不適合減肥人士食用。那么減肥可以吃什么沙拉醬呢？下面讓我們具體來看看吧！
減肥可不可以吃沙拉醬呢？
減肥不建議吃沙拉醬。
肥胖是因?yàn)轶w內(nèi)脂肪厚，飲食多注意。沙拉醬減肥的話，不如多吃青菜，直接開水燙熟，直接放點(diǎn)少許鹽。不要放油。多喝溫水。代謝比較快，而且營養(yǎng)不缺乏。瘦起來很快的。并且跳繩，加上運(yùn)動(dòng)效果會(huì)很明顯。目前市場上很多沙拉醬是用超過50%的油脂、蛋黃以及水快速攪拌而成的，然后再添加白醋以及其它添加劑，平時(shí)我們自己就可以做簡單的沙拉醬。其中對(duì)于要減肥的人來說，所含油脂太高，所以說，減肥不建議吃沙拉醬。
減肥可以吃什么沙拉醬？
0卡沙拉醬。
減肥需求越來越熱，有些品牌(外國品牌為主)推出了0卡路里的沙拉醬。
是不是瞎說的呢?其實(shí)，0卡沙拉醬，沒有多神奇。
食品研發(fā)師，可能是世上最聰明的人。他們通過使用醋、鹽、甜味劑、香精香料、增稠劑這些無(低)熱量的配料和食品添加劑，就能模仿普通沙拉醬的質(zhì)感和風(fēng)味。
喜歡奶油類質(zhì)感，但又總是管不住嘴的朋友們，不妨嘗試一下。
減肥期間如何自制低熱量沙拉醬？
豆腐沙拉醬：
原料(參考比例)：內(nèi)酯豆腐100克，白醋/檸檬汁一大勺，鹽1克。沒那么介意熱量的話，還可以加一勺橄欖油。
步驟：原料準(zhǔn)備好后，放入打漿機(jī)中，打至細(xì)膩即可。沒有打漿機(jī)，也可以放進(jìn)保鮮袋中，充分碾爛就好
檸檬辣椒沙拉醬：
原料(參考比例)：檸檬1個(gè)，小辣椒1～2個(gè)，蒜3瓣，香菜一撮，鹽1克。
步驟：辣椒、香菜切碎，蒜擠成蒜泥;再加入鹽和擠好的檸檬汁，拌勻。
減肥吃沙拉醬的注意事項(xiàng)？
過多的沙拉醬：
美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色，變幻出各種誘人的味道。但這些看起來非常健康的食品，卻含有極高的熱量，如果多吃，會(huì)對(duì)健康造成危害。目前，市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經(jīng)研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認(rèn)為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。專家還指出，為了迎合消費(fèi)者的口味，市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油，導(dǎo)致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中，其熱量往往占整個(gè)營養(yǎng)含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4湯匙的沙拉醬，其熱量就會(huì)超過300千卡，相當(dāng)于一個(gè)肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
如果想吃沙拉，可以用酸奶代替哦。
藕、南瓜等根莖類蔬菜
說“是蔬菜的話就低熱量”是不對(duì)的。即使飯吃的少，減少了糖分，如果吃很多富含淀粉的芋類食物的話，是無法減少糖分的。藕、番薯、土豆、玉米、南瓜等是富含淀粉的大米的同類。吃多了熱量會(huì)變高，所以請(qǐng)注意!蔬菜中熱量低的是青菜等葉類蔬菜。越嚼越甜的根莖類蔬菜實(shí)際上富含糖分。
所以，千萬不要為了追求沙拉的口感而放過太多的調(diào)料，還有就是番薯、南瓜這些的根莖類也適宜多吃。而且，沙拉屬于生冷食物，吃多了不好。
健康小提示：好了，上面說到了這么多關(guān)于沙拉醬與減肥之間的小話題，現(xiàn)在大家是不是更加了解沙拉醬了呢？另外，小編還想說的是，現(xiàn)在市面上有很多活性乳酸飲品(標(biāo)示每100毫升含300億活性乳酸菌)，因?qū)δc道健康有益很受歡迎。味全、伊利等也推出了所謂的“0脂肪”飲品，在瓶身處標(biāo)注顯眼的“0脂肪”字樣，有許多人就沖著這幾個(gè)字買來無所顧忌地喝。但要注意仔細(xì)查看了味全活性乳酸菌飲品的營養(yǎng)成分表發(fā)現(xiàn)，雖然其脂肪含量為0，但碳水化合物(俗稱糖)的含量高達(dá)16.2克/100毫升。也就是說，喝下一瓶435毫升這樣的健康飲品，也同時(shí)攝入了70.47克糖，相當(dāng)于15.5塊方糖。專家提醒，0脂肪不等于0能量!若吃晚飯后再喝一瓶含糖飲料，想瘦身都估計(jì)很難，特別是孩子多喝對(duì)牙齒健康不利，還可能造成肥胖。
