減肥期間是可以吃皇帝柑的,只不過要注意適量就好了,皇帝柑的營養(yǎng)價值豐富,但是熱量比較低,并且富含纖維素,減肥期間適量的食用還可以幫助瘦身。

皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優(yōu)點,對腫瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、氣滯不舒等癥狀有輔助治療作用。中醫(yī)認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效。從食品屬性來看,它是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品。秋冬時節(jié),正是皇帝柑上市的時候。皇帝柑營養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連著其外白色的“絡”一起吃更益于健康。此外,其皮也可適當曬干保存當藥用。
但是皇帝柑不宜多吃,因為皇帝柑所含糖分非常高,糖尿病人食用尤其要慎重,曾有平常血糖控制良好的肺癌患者一個下午吃了半斤皇帝柑,晚餐前血糖“狂飆”嚇壞家人。因此,專家建議,糖尿病人一天攝入量最好不要超過3兩,血糖控制不理想者更應減少。而且,吃過后飯量也要適當減少,不然血糖會明顯升高。
吃皇帝柑會減肥嗎
適量的食用皇帝柑有助于減肥。
皇帝柑含有的熱量低,100克可食用部分含有的熱量是44大卡,脂肪含量也比較少。而且還含有蛋白質、碳水化合物、維生素、纖維素等營養(yǎng)成分,食用后可以增加飽腹感,減少對其他食物熱量和脂肪的攝入。另外,皇帝柑中含有較豐富的果膠和膳食纖維,能刺激腸道蠕動,促進消化,幫助排便,起到潤腸通便的作用,還能降低人體膽固醇,從而能幫助減肥瘦身。
平時人們多吃一些皇帝柑,還能吸收豐富的果膠,可以加快身體內脂肪的代謝與分解,也能降低人體血液中膽固醇的數(shù)量,它可以軟化血管預防血脂升高,同時也能起到減肥瘦身的重要作用。皇帝柑還具有一定的美容功效,它含有的維生素c不但能淡化色斑,還能清除皮膚中的自由基,可以讓人們的肌膚變得更加白嫩細滑。
皇帝柑減肥怎么吃
吃法一
皇帝柑洗凈,榨汁。取幾瓣果肉,把薄膜撕掉,把果粒分開,放到果汁里。把水倒入果汁里,攪拌均勻,再放些糖到果汁里,攪拌均勻。水不要倒太多,不然沒果味了。糖不要放太多,會太甜沒果香了,糖也不要放太少了,果汁因為加了水會變酸一些,所以要加糖,不然不甜不好喝。果粒一定放多一點哦!喝下去滿滿的果粒,真的很好喝的!
吃法二
需要多少就剝多少皇帝柑。將皇帝柑去皮及白膜。去除皇帝柑的白膜和果核。剝好的果肉加點白糖腌制。剝好的果肉已經冰箱里放置了一個晚上,有些出水了。將兩者入鍋直接大火煮開后,調小火慢熬。(我用的是電鍋,所以直接煮開后,保溫鍵慢慢熬煮。)熬制果醬粘稠后即可。待涼后放入已消毒的密封罐,進入冰箱冷藏。
吃法三
鹽蒸皇帝柑,皇帝柑切開,撒點鹽,蓋上。直接放到蒸蛋器里蒸15~20分鐘。蒸好了,出了不少汁,用勺子挖著吃就好。




