冬天養(yǎng)生，對(duì)于素食者來(lái)說(shuō)，很多肉類碰不得。但是冬天進(jìn)補(bǔ)并不是非得要大魚(yú)大肉，只要選對(duì)進(jìn)補(bǔ)食材，一樣能吃出健康的身體。
杜絕手腳冰冷，冬天養(yǎng)生要補(bǔ)血！
想要冬天不會(huì)手腳冰冷，首先要先補(bǔ)氣血。傳統(tǒng)中醫(yī)表示，每到冬天，由于陽(yáng)氣的封藏，人體新陳代謝會(huì)相對(duì)緩慢，導(dǎo)致能量、熱量供應(yīng)不足；也就導(dǎo)致許多人出現(xiàn)手足冰涼、畏冷等陽(yáng)氣不足的癥狀。
不用大魚(yú)大肉也能補(bǔ)身！
除了氣候因素影響新陳代謝快慢，會(huì)讓人變的比較怕冷外；飲食中蛋白質(zhì)、血紅素?cái)z取不足的人，更是容易有手腳冰冷、畏寒等陽(yáng)氣不足問(wèn)題。
所以，對(duì)于素食者來(lái)說(shuō)，如何透過(guò)正確的飲食補(bǔ)充，來(lái)幫助加速氣血循環(huán)、滋陰補(bǔ)腎，可謂是冬季驅(qū)寒的重要關(guān)鍵！
這里推薦紅棗紅豆核桃粉，其中的材料成分都是很好的養(yǎng)血、補(bǔ)腎食材。
紅豆：具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效，有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能至于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，補(bǔ)血功能強(qiáng)大。
紅棗：味甘性溫，含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效。
紅米：性味：味甘，性溫。來(lái)源：為禾本科紅糯稻的種仁。富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
核桃：核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)。核桃的藥用價(jià)值很高，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神、延處益壽等功效，可廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等。
