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喝粥養(yǎng)胃?維C防感冒?養(yǎng)生誤區(qū)不要踩

清淡飲食就是吃素嗎?喝粥更養(yǎng)胃嗎?吃紅棗喝紅糖可以補(bǔ)血?人參、鹿茸、靈芝、冬蟲夏草等補(bǔ)品對身體好?維生素C可以預(yù)防感冒?越來越多的人開始注重養(yǎng)生。北京市隆福醫(yī)院呼吸內(nèi)科副主任醫(yī)師閆玉琴為大家介紹一些最常見的養(yǎng)生誤區(qū)。

誤區(qū)一:清淡飲食就是吃素

閆玉琴:清淡飲食強(qiáng)調(diào)食物的原汁原味,注重營養(yǎng)均衡和適量攝入。以下是一些關(guān)于正確清淡飲食的指導(dǎo)原則:多吃蔬菜和水果,它們富含纖維、維生素和礦物質(zhì)。選擇瘦肉和低脂食品,控制油鹽糖攝入有助于控制熱量和減少對食物的上癮。少吃或不吃辛辣刺激食物,包括各種辛辣調(diào)味品,以避免刺激口腔咽喉及胃腸黏膜引發(fā)疾病。戒煙、酒,避免咖啡、濃茶等刺激性食物。

誤區(qū)二:健康人喝粥更養(yǎng)胃

閆玉琴:喝粥有一定的養(yǎng)胃作用。由于粥的煮制過程中,水分充分滲透到米粒中,米粒變得柔軟易消化,有助于減輕胃腸的負(fù)擔(dān),對于一些胃腸功能弱或胃腸道疾病的患者來說,喝粥可能更容易吸收和消化。然而,對于健康人群來說,由于粥偏于溫軟易消化,不需要胃分泌足量的胃液進(jìn)行消化,長期過度依賴喝粥,可能會(huì)造成胃液分泌減少,從而造成胃腸功能減退。

誤區(qū)三:水喝得越多越健康

閆玉琴:喝水是維持身體健康的重要條件,并不是越多越好,適量的飲水才是關(guān)鍵。一般來說,健康成年人每天的飲水量應(yīng)在1.5-2升左右(約8-10杯水)。心力衰竭、腎臟衰竭患者由于身體的排尿能力受限,喝進(jìn)去的水不能有效排出會(huì)造成體內(nèi)水分過多潴留,需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下嚴(yán)控飲水量。高血壓患者過多的液體攝入可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高,尤其是喜歡吃咸進(jìn)而喝水過多的人群。

誤區(qū)四:冬蟲夏草有益身體

閆玉琴:人參、鹿茸、靈芝、冬蟲夏草等都是一些具有補(bǔ)益作用的中藥,不對癥服用卻可能對身體有害,如孕婦、哺乳期婦女、兒童和已知對這些物質(zhì)過敏的人群;存在自身免疫性疾病的人群;中醫(yī)辨證屬“實(shí)證”的人群。雖然大多數(shù)人口服這些補(bǔ)品后沒有副作用,某些人可能會(huì)出現(xiàn)胃腸不適、過敏反應(yīng)、頭暈、口干等不適癥狀。使用這些補(bǔ)品前,最好咨詢臨床中醫(yī)中藥師或其他專業(yè)人士。

誤區(qū)五:吃保健品預(yù)防疾病

閆玉琴:保健品對身體健康來說是一把雙刃劍,合理服用可能對身體健康有好處,不合理服用,包括服用過多、適應(yīng)癥不適宜、或與現(xiàn)用藥品之間存在配伍禁忌,就會(huì)傷害到身體。吃保健品時(shí),要充分了解保健品的成分、作用和限制,并明白它們不能替代正常飲食和醫(yī)學(xué)治療;遵循保健品的劑量指示,不隨意超量使用;選擇可靠的品牌和從可靠渠道購買的保健品。

誤區(qū)六:喝醋能夠軟化血管

閆玉琴:醋是含有醋酸的食品,醋酸具有一定的抗氧化和抗炎作用,一些研究也表明適量攝入醋能改善血液中的一些指標(biāo),例如血糖、血脂等。不過,尚無科學(xué)研究明確證明喝醋可以直接軟化血管。

誤區(qū)七:多喝骨頭湯能補(bǔ)鈣

閆玉琴:骨頭中含有豐富的鈣質(zhì)確實(shí)不假,但可以溶解在骨頭湯里面的鈣含量卻很低,還與選用的骨頭種類、煮制時(shí)間等因素有關(guān)。故對于需要補(bǔ)鈣的人群不推薦通過喝骨頭湯進(jìn)行補(bǔ)鈣。

誤區(qū)八:吃維C可預(yù)防感冒

閆玉琴:雖然維生素C對免疫系統(tǒng)有一定的支持作用,但高劑量維生素C并不能預(yù)防感冒。

誤區(qū)九:排毒有助養(yǎng)生

閆玉琴:很多所謂的排毒養(yǎng)生方法(如斷食、果蔬汁等)并沒有科學(xué)依據(jù),肝臟和腎臟是人體內(nèi)建的排毒器官,健康的飲食和生活方式是最好的養(yǎng)生方法。

誤區(qū)十:高蛋白飲食可以增肌

閆玉琴:雖然蛋白質(zhì)是構(gòu)建肌肉的重要營養(yǎng)物質(zhì),但只有適量的蛋白質(zhì)攝入結(jié)合適當(dāng)?shù)挠?xùn)練才能有效增肌。過度高蛋白飲食反而可能對腎臟等器官造成負(fù)擔(dān)。

誤區(qū)十一:燃脂茶有助減肥

閆玉琴:許多燃脂茶和飲品聲稱可以幫助減肥。事實(shí)上,這些產(chǎn)品大多效果有限,最有效的減肥方法仍是通過合理的飲食和適度的運(yùn)動(dòng)來控制體重。

誤區(qū)十二:不吃主食可以減肥

閆玉琴:不吃主食并不能長期維持健康的飲食習(xí)慣,身體需要主食來獲得必要的能量和營養(yǎng)。健康的減肥方法是合理控制總體熱量攝入,選擇健康、均衡的飲食。

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