清明節(jié)的時(shí)候吃的清明團(tuán)子是用艾草加入里面,揉成團(tuán)子以后再包上餡料的,平常的時(shí)候也是有一些甜品店會(huì)做清明團(tuán)子,非常的軟糯可口,用糯米粉加熱制作而成那清明團(tuán)子的時(shí)節(jié),為什么要吃清明團(tuán)子了,對(duì)于這一個(gè)疑問(wèn),今天小編就來(lái)跟大家分享一下為什么清明節(jié)要吃團(tuán)子?
具體的解答如下;
1、傳說(shuō)有一年清明節(jié),太平天國(guó)李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒(méi)有抓到陳太平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個(gè)出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。
2、回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),走出門(mén),一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來(lái)時(shí)只見(jiàn)手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過(guò)村口的哨兵。
3、陳太平吃了青團(tuán),覺(jué)得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過(guò)清兵哨卡安全返回大本營(yíng)。后來(lái),李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開(kāi)。
對(duì)于清明團(tuán)子的由來(lái),就是本次跟大家做了分享清明團(tuán)子,也就是我們所說(shuō)的,給一些哨兵或者一些守卡的安全返回大本營(yíng)的,軍人吃的那學(xué)會(huì)了做清團(tuán)以后有自保育敵的一些抑郁,所以清明節(jié)吃壇子就是在此時(shí)流行開(kāi)始的。