易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:海外賣松花蛋被查,這是怎么回事? 警方說(shuō),雖然這些蛋在中國(guó)是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且來(lái)源不明,兩名華人也被通報(bào)給衛(wèi)生機(jī)構(gòu)處置。海外賣松花蛋被查,具體情況一起來(lái)了解一下吧!
海外賣松花蛋被查
近日,意大利警方在一家華人店鋪查扣了一批在他們看來(lái)“不適合人類食用”的食物——松花蛋。
這家店鋪位于西西里島卡塔尼亞省Misterbianco,警方總共查扣了800顆蛋,里面除了松花蛋,還有咸鴨蛋。警方說(shuō),雖然這些蛋在中國(guó)是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且來(lái)源不明,兩名華人也被通報(bào)給衛(wèi)生機(jī)構(gòu)處置。
松花蛋,作為中國(guó)人喜歡了幾個(gè)世紀(jì)的美食,其琥珀般的外表晶瑩剔透,特殊的口感,獨(dú)特的味道,更讓人欲罷不能。
但如此美味,卻曾被美國(guó)CNN等多家媒體評(píng)為全球最惡心的“美食”之一,歪果仁們還把松花蛋叫做“惡魔生的蛋”、“century egg(世紀(jì)蛋)”或者“thousand-year egg(千年蛋)”。
松花蛋也就是我們平常吃的皮蛋,皮蛋瘦肉粥就是其其中的一種做法,也是現(xiàn)在隨處可見(jiàn)的一道美食。人們之所以那么喜歡吃松花蛋,是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。那么松花蛋不能和什么一起吃?
松花蛋不能和什么一起吃
1、松花蛋不能和醋在一起吃。因?yàn)槠さ皩儆趬A性的食物,和醋中的鈣會(huì)形成沉淀,不容易消化,嚴(yán)重的可能會(huì)中毒。
2、松花蛋不能和黃鱔一起吃。松花蛋中雖然含有大量的蛋白質(zhì),但是皮蛋屬于堿性食物,雖然黃鱔也很美味,但是和皮蛋放在一起吃,會(huì)導(dǎo)致腹瀉,也會(huì)引起食物中毒。
3、松花蛋不能和紅糖一起吃。由于皮蛋屬于堿性的食物,而紅糖屬于酸性的,皮蛋和紅糖同食時(shí),酸會(huì)融合堿性,導(dǎo)致酸堿失衡。所以紅糖和皮蛋的搭配會(huì)胃部疾病,和輕微的食物中毒。同樣的皮蛋也不能和白糖,冰糖一起食用。
4、松花蛋不能和甲魚(yú)一起吃。因?yàn)樵谑澄锏南嗌嗫酥校佐~(yú)和皮蛋是相克食物,同時(shí)會(huì)引起食物中毒,嘔吐。
5、松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的話,會(huì)引起食物中毒。