@北京營養師協會理事 于仁文
一道爽口的涼菜能讓人胃口大開，但也有不少人感覺這類菜過于清淡、香味不足，而加油調拌又會增加脂肪的攝入量，不利健康。其實，拌涼菜的時候不妨加些堅果，比如豆苗拌核桃仁、菠菜拌花生米、芹菜拌杏仁、油菜拌芝麻等。堅果中富含亞麻酸、亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，還含有維生素、礦物質及膳食纖維等營養素。而且，其中的油脂能促進食物中脂溶性維生素如維生素A、維生素D、維生素K等吸收。需要提醒的是，堅果中豐富的膳食纖維和脂肪能潤腸通便，但腹瀉的人暫時別吃，否則會加重癥狀。
芹菜干子炒肉絲的做法 - 家常芹菜干子炒肉絲的做法非常簡單易學。如果芹菜干子炒肉絲怎么做好吃,芹菜干子炒肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文芹菜干子炒肉絲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會芹菜干子炒肉絲的做法
“菠菜是補鐵高手”的說法廣為流傳，鮮為人知的是，這其實是個誤傳，來自一次錯誤的計算。1870年，一位德國化學家發表了一篇論文，稱菠菜中的含鐵量很高，足以與紅肉媲美，論文一出便成為共識性結論流傳于世。在此背景下，上世紀20年代末，美國漫畫家創造了“大力水手”這個廣為人知的卡通形象，漫畫中的大力水手每逢
“菠菜是補鐵高手”的說法廣為流傳，鮮為人知的是，這其實是個誤傳，來自一次錯誤的計算。1870年，一位德國化學家發表了一篇論文，稱菠菜中的含鐵量很高，足以與紅肉媲美，論文一出便成為共識性結論流傳于世。在此背景下，上世紀20年代末，美國漫畫家創造了“大力水手”這個廣為人知的卡通形象，漫畫中的大力水手每逢
通風的情況其實通常是因為身體尿酸過高所導致的所以對于經常愛吃肉或者愛吃海鮮的人來說尿酸高就是一件比較危險的事情，對于痛風的判斷其實是比較簡單的可以通過幾個簡單的方法對于自己的進行判斷是否患上了痛風的情況。要是想要判斷出來自己是否患上痛風就要在發生表現后第一時間去做體檢，這種疾病是沒有辦法通過肉眼來辨
在炎熱的夏天，我們不僅要做好日照前的防護工作，還要做好日照后的修復工作。因為即使防護效果好，也不能完全隔離紫外線等的傷害。現在讓我們學習如何在陽光照射后修復。不要等到皮膚發紅發癢，出現了各種的曬傷癥狀之后，采取想著怎么挽回，這時候已經晚了。畢竟亡羊補牢，注意肌膚曬傷是一個非常重要的事情。 曬傷的癥
菠菜拌粉條的做法，菠菜拌粉條怎么做請看菠菜拌粉條的做法步驟圖：1、準備好食材。 2、粉絲冷水下鍋煮熟。 3、粉絲撈出后立刻放進冷水中，多換幾次水讓粉絲涼透，這樣可以防止粉絲成團。 4...
菠菜拌涼粉的做法，菠菜拌涼粉怎么做請看菠菜拌涼粉的做法步驟圖：1、食材備好 2、菠菜洗凈切成段 3、先把菠菜桿放入開水燙一下 4、再放入葉子焯熟撈出 5、撈出過涼備用 6、涼粉切成細...
我們都知道芹菜炒花生米是一道非常簡單的菜品并且對于人們來說芹菜炒花生米也是很容易出現在我們餐桌上的一道菜品，因為芹菜炒花生米比較簡單并且對于人的身體也有著很好的作用所以很多人都喜歡在平時做一些芹菜炒花生米。芹菜炒花生米的做法是很簡單的，我們只要準備好花生米，然后將芹菜切斷，去掉芹菜的絲，避免芹菜的帶
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些