每天一杯番茄汁或有益心血管
日本東京醫(yī)科齒科大學(xué)研究人員牽頭的一項(xiàng)研究顯示，一天一杯番茄汁可能有助降低血壓和膽固醇水平，從而降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。研究人員招募184名男性和297名女性志愿者，讓他們每天隨意飲用不加鹽的番茄汁，為期1年。結(jié)果，志愿者人均每天飲用215毫升，相當(dāng)于不到1杯。在研究開(kāi)始和結(jié)束時(shí)，研究人員檢測(cè)志愿者的血
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每天一杯番茄汁有益心血管健康
研究人員發(fā)現(xiàn)，94名患高血壓或處于高血壓前期的志愿者研究結(jié)束時(shí)血壓水平明顯低于一年前，平均收縮壓從141.2毫米汞柱降至137毫米汞柱，平均舒張壓從83.3毫米汞柱降至80.9毫米汞柱。依據(jù)美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)指南，長(zhǎng)期保持這樣的血壓降幅，二級(jí)高血壓患者有望降為一級(jí)高血壓患者。日本東京醫(yī)科齒科大學(xué)研究人員