面包尺寸不合格，就該浪費(fèi)？
當(dāng)天沒賣完的、大小和形狀不合格的面包，不售賣，一律扔掉……日前，南京查處自反食品浪費(fèi)法實施以來的這一首例食品浪費(fèi)行為。據(jù)媒體報道，南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局對該違規(guī)面包店發(fā)出《責(zé)令改正通知書》，并組織當(dāng)事人進(jìn)行行政約談。面包“拼顏值”拼到如此地步，令人遺憾。按道理，清晰界定食品浪費(fèi)不是難題。奇怪的
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北京反食品浪費(fèi)規(guī)定（草案）提請審議任何人有權(quán)勸阻、舉報浪費(fèi)行為
3月12日上午，《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定（草案）》提請市十五屆人大常委會第二十九次會議審議。草案在明確餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂、外賣、網(wǎng)絡(luò)直播平臺等各類主體責(zé)任的同時，規(guī)定任何人都有權(quán)勸阻、舉報浪費(fèi)行為。值得一提的是，對臨近保質(zhì)期食品面臨的“安全”和“浪費(fèi)”兩難問題，草案提出，鼓勵設(shè)專區(qū)集中陳列出售，
網(wǎng)友建議設(shè)置激勵政策讓勸阻浪費(fèi)者腰桿“硬起來”
2月20日北京日報的《服務(wù)員制止浪費(fèi)被嗆“管得著嗎”涉事火鍋店為受委屈員工頒發(fā)“安慰獎”》報道引起網(wǎng)上熱議。網(wǎng)友們紛紛表示，要以餐飲浪費(fèi)為恥，為光盤行動撐腰。昨天，豐臺區(qū)餐飲住宿服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長穆慧妍接受本報記者采訪時表示，餐廳沒有做錯，不倡導(dǎo)為浪費(fèi)者免單?！岸沤^浪費(fèi)不是一家企業(yè)或是一個餐廳就能提出
“光碟新招”能撕下自助餐“浪費(fèi)”標(biāo)識嗎？
新華社上海9月15日電 題：押金制、卡供應(yīng)、限時間……“光盤新招”能撕去自助餐“浪費(fèi)”標(biāo)簽嗎？新華社記者王默玲、滕佳妮、龔雯長期以來，自助餐廳因“不能打包、任吃任取”的業(yè)態(tài)屬性，刺激了小部分消費(fèi)者“寧可吃剩，不能吃虧”的“自助餐心態(tài)”。當(dāng)前，在餐飲業(yè)紛紛響應(yīng)杜絕浪費(fèi)的新風(fēng)尚之下，一直難以擺脫“浪費(fèi)”
吃火鍋你能把剩余的菜“埋”到鍋里嗎？
新華社重慶9月7日電題：吃火鍋你會把剩下的菜“埋”到鍋里嗎？——聚焦火鍋“隱形”浪費(fèi)新華社記者陳國洲、周聞韜吃火鍋，菜剩下了怎么辦？記者近日走訪重慶主城區(qū)一些火鍋店時發(fā)現(xiàn)，在全社會提倡節(jié)約光榮、拒絕浪費(fèi)的大環(huán)境下，一些食客為了防止店家二次回收，將剩下的菜煮進(jìn)鍋底，表面上看都光盤了，其實鍋里另有乾坤。
中消協(xié)提倡眾多消費(fèi)者：向餐飲浪費(fèi)說“不”
中國消費(fèi)者協(xié)會16日向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議：崇尚節(jié)約為榮，向餐飲浪費(fèi)說“不”，爭做綠色節(jié)約消費(fèi)的實踐者、傳播者、監(jiān)督者。中國消費(fèi)者協(xié)會倡議廣大消費(fèi)者，適量飲食更有利于身體健康，無論在家吃飯，外出聚餐，還是取自助、點(diǎn)外賣，把夠吃就好作為一種習(xí)慣，把“光盤行動”作為一種時尚。合理膳食，拒絕野味，不浪費(fèi)、不
預(yù)防青少年近視需矯正教育“短視”
6月6日是第25個全國愛眼日。6月5日，國家衛(wèi)健委舉行新聞發(fā)布會，介紹我國眼健康工作進(jìn)展及成效。調(diào)查結(jié)果顯示，2018年全國兒童青少年總體近視率為53.6%，其中6歲兒童為14.5%，小學(xué)生為36.0%，初中生為71.6%，高中生為81.0%。兒童青少年近視已成為中國視力損傷的主要原因。今年愛眼日的
剩菜剩飯倒掉太浪費(fèi)！這樣處理安全又健康，關(guān)鍵能積福！
過年期間，小編家每天都會剩好多的菜，倒了可惜，但剩飯剩菜到底能不能吃呢？或者如何保存、怎么吃才健康？雖然說剩菜放一夜，致癌物質(zhì)亞硝酸鹽會多。但其實早有專家辟謠：媒體報道“超標(biāo)”的隔夜菜中，亞硝酸鹽的含量是相當(dāng)?shù)偷模２颂幚淼卯?dāng)是可以吃的。剩菜怎么吃才健康？剩菜可分為兩大類：主