“小吃”不小!百年川菜開(kāi)啟“因食而旅”新圖景
一勺紅油攪動(dòng)千億產(chǎn)業(yè),一味川香連接古今中外。小吃大產(chǎn)業(yè),折射出“因食而旅”的消費(fèi)新圖景。10月31日至11月2日,第八屆世界川菜大會(huì)在四川樂(lè)山舉辦。來(lái)自全球11個(gè)國(guó)家及全國(guó)22個(gè)省區(qū)市的126個(gè)特色展位,川味小吃、非遺美食、中華名吃等近600種美味齊聚,打開(kāi)觀察美食驅(qū)動(dòng)文旅升級(jí)的一扇窗口。作為中國(guó)八