為何“酸湯子”會(huì)引起米酵菌酸中毒?
10月5日,黑龍江雞東縣一家9人在家中聚餐時(shí)疑似食物中毒,截至10月12日晚,已有8人死亡,1人還在ICU搶救。10月12日,黑龍江衛(wèi)健委發(fā)布的最新消息證實(shí),“雞西食物中毒事件經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查和疾控中心采樣檢測(cè)后,在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸,同時(shí)在患者胃液中亦有檢出,初步定性為由椰毒假單胞菌污染產(chǎn)生
10月5日,黑龍江雞東縣一家9人在家中聚餐時(shí)疑似食物中毒,截至10月12日晚,已有8人死亡,1人還在ICU搶救。10月12日,黑龍江衛(wèi)健委發(fā)布的最新消息證實(shí),“雞西食物中毒事件經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查和疾控中心采樣檢測(cè)后,在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸,同時(shí)在患者胃液中亦有檢出,初步定性為由椰毒假單胞菌污染產(chǎn)生