多吃堿性食物瘦得快是真的嗎
近日,網(wǎng)上流傳“多吃堿性食物瘦得快”的說法,引發(fā)不少網(wǎng)友效仿,這是真的嗎?科信食品與健康信息交流中心副主任、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康傳播分會委員阮光鋒表示,食物的酸堿性并非依據(jù)口感或pH值劃分,而是依據(jù)其在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)殘留來劃分。一般來說,肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有較多硫、磷等
近日,網(wǎng)上流傳“多吃堿性食物瘦得快”的說法,引發(fā)不少網(wǎng)友效仿,這是真的嗎?科信食品與健康信息交流中心副主任、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康傳播分會委員阮光鋒表示,食物的酸堿性并非依據(jù)口感或pH值劃分,而是依據(jù)其在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)殘留來劃分。一般來說,肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有較多硫、磷等
生活中很多人喜歡吃糖炒板栗,但還是有很多人不知道它的食性是什么,那么糖炒板栗是酸性還是堿性?糖炒板栗是熱性還是涼性?糖炒板栗是酸性還是堿性堿性。要知道糖炒板栗是酸性還是堿性,那么首先就需要知道食物酸堿性的定義:食物的酸堿性是根據(jù)食物完全燃燒后產(chǎn)生的灰分溶于水后溶液的酸堿性劃分的,酸性食品是指食品灰分