護(hù)眼知識 2013-03-16 603 0

　　芥菜 芥菜被營養(yǎng)學(xué)家喻為蔬菜大王，含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素。尤其是因?yàn)楹锌估戏腊┪镔|(zhì)——胡蘿卜素，所以被認(rèn)為是現(xiàn)代人治療、養(yǎng)生、抗老的長壽菜。　　核桃 核桃自古以來有“長壽果”的美稱，富含油酸，而且90%