日常養生 2020-07-30 1854 0

中午去市場購買了一些胡麻油，打算用來炒菜食用，而胡麻油正確的食用方法是什么？可高溫嗎？另外，怎樣看胡麻油是否變質？以下為你解答。胡麻油正確的食用方法可高溫嗎胡麻油是不建議高溫的，因為胡麻油中含有a-亞麻酸，這是一種比較活潑的不飽和脂肪酸，也是一種天然抗氧化劑，一旦被加熱，溫度超過45度之后，就會遭到